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| 桃園市大檜溪公園 |
科技大老愛種菜！有機無毒蔬果被搶翻
◎ 蘋果日報 即時新聞中心
※台灣食安事件不斷發生，健康、安全成為現代人飲食第1要件，消費者對有機蔬果需求大增，統一超（2912）7-ELEVEn 與台塑合作在門市設置的有機蔬菜專區，帶動業績明顯成長，年底將普及至800家分店，科技大廠包括欣興電子、新金寶更籌建植物工廠多年，自建育苗溫室、水資源循環系統、大氣環控，配合LED人工光源，以高科技生產無毒蔬菜。新金寶集團創立金寶生物科技，籌建植物工廠，開發量產無毒蔬菜「金寶活蔬」，利用封閉性環境，採用自動化環境控制系統、水資源循環系統，並利用24小時LED燈光作為日光，模擬調節植物的生長。
目前月產能達3萬株，正式晉身大型植物工廠，是台灣數一數二的大型植物工廠，並再跨足冬蟲夏草及牛樟芝菌絲等高價保健食品，除官網服務會員，也在 PCHome 銷售。金寶活蔬透過LED燈光模擬日光調節植物生長，保持24小時紫外線殺菌，從水到空氣都無菌，杜絕病蟲害，由於無農藥跟重金屬，收到「免洗即食」，營養價值最高，也使得金寶活蔬價格不斐，1.5公斤售價1680元，除有死忠會員，高級餐廳都是主顧，2016年營業額約2700萬元。
欣興電子是全球最大印刷電路板暨IC載板廠，7前年跨足到科技農業領域，成立了植物科技事業處，創立了「欣鮮圃植物工廠」要把農產品做到無毒、價格便宜吃得又安心，經過多年來的發展，欣興旗下「欣鮮圃植物工廠」，已是全台灣最大的植物工廠，利用太陽能、LED、水耕等技術，已成功種植高達70種植物以及草莓、香瓜等多種水果。目前栽種面積達200坪，每個月的採量達1.2噸，除了供應給自家的181法式餐廳之外，還有銷售給員工以及上下游供應鏈廠商。
永齡農場原本是為了幫助八八風災小林村的災民，提供一個能夠自給自足的工作環境，由鴻海（2317）董事長郭台銘透過旗下永齡基金會，捐助近6億元，在高雄杉林區打造出全國規模最大「三生一體」有機農場，要讓鴻海的員工與一般消費者，吃的健康與安全。永齡農場總經理劉吉仁指出，由於永齡農場成立的宗旨不為營利，而是照顧災民為主，委託專業經營團隊來教導災民學習有機耕作，輔導住民成立相關農民經濟團體，再移轉給政府永續經營，「生產」、「生活」、「生態」三生一體的農業園區。
永齡農場執行長白佩玉說，永齡的作物，從育苗開始都是自己來，肥料也是以天然的有機堆為主，理貨包裝場，利用壓差預冷、恆溫包裝室，讓消費者可以拿到最新鮮的農產品，還能吃得好安心。由於永齡農場逐漸經營出口碑，白佩玉說在永齡種植的稻作，在未收割前就被消費者預定一空，就連員工自己都沒有辦法留。除了露天生產區外，還有溫室生產區，從這裡種植出來葉菜鮮甜可口，拔起來就能直接生吃，而且鮮甜可口。
白佩玉大口咬著現採的小白菜，就連郭台銘也不止一次親身示範，由永齡農場種出來的玉米，可以直接拿起吃，直接生吃不用擔心有農藥殘留，而且信心十足的說，「只有永齡農場的有機作物，才能這樣生吃」。雖然永齡農場原以協助災民就業為主，未來永齡農場將轉型成以體驗型新農業經濟模式來經營，要發展出永齡農場獨有的觀光體驗，讓訪客在此體驗育苗、種植、採菜等農事操作，還品嚐得到這些作物要發展的品牌價值。劉吉仁說，永齡農場要以此建立屬於台灣新農業品牌，為台灣的農業開拓展出一條新的路來。
消費通路方面，統一超（2912）7-ELEVEn 則與台塑合作，在門市推出有機蔬菜專區，也帶動門市業績明顯成長，規模更從原有的200店到目前已逾600店，連離島都完成布局，目標年底可突破800店。統一超公共事務部部長林立莉表示，健康飲食需求提高，加上上班族忙碌沒時間，有機蔬菜專區推出後受到消費者歡迎，特別是社區、轉運站商圈門市表現更好，職業婦女、家庭主婦甚至單身族，購買的頻率很高。7-ELEVEn 福榮門市店長莊永沛表示，門市屬於住宅與過路型商圈，鄰近婆婆媽媽都很喜歡來買菜，白菜、空心菜等葉菜類的銷售表現最佳，前幾年食安問題，顧客對吃的安全特別注重，台塑有機蔬菜強調養生，因此很受消費者歡迎，導入後也帶動門市業績有不小成長。
家庭主婦連小姐表示，每天都會到 7-ELEVEn 消費，也經常購買有機蔬菜，主要是因為不管是在包裝上、以及品質篩選上都很讓消費者放心，即便超商的蔬菜價格略高，但是品質與乾淨程度上也提高，因此更願意在超商購買。上班族劉小姐則說，有時下班時間晚，趕不上傳統市場時間，因此超商買菜較為便利，品質也新鮮好吃，現代人忙碌程度很高，如果要選擇的話，還是會以能就近買到的地方優先，超商是首選。
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學會尊重食物，家扶生體驗烈日務農
◎ 林靜盛／雲林報導
※◎ 林靜盛／雲林報導
雲林家扶中心規劃，讓釣竿大專生看見雲林之美，今10名大專生到土庫埤腳國小，與小學生一起收割無毒水稻，虎科大陳泓宇說，難以想像農民大太陽下務農，一定要珍惜食物。術業有先攻，埤腳國小推行農業體驗課程，小學生們熟悉鐮刀，俐落割下一束束稻穗，讓一旁的社工大姊姊超汗顏，坦白「她超快，我跟不上」，成為趣味小插曲。埤腳國小校長張佑盛表示，學校推行自然農法種稻，讓學生親手管理、除草，體驗務農辛勞，與保護土地的重要。這批稻米除自用外，部分將轉贈家扶弱勢家庭。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月26日
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不止永齡農場！郭董最愛日本品牌也瘋種菜
◎ 蘋果日報 即時新聞中心
※◎ 蘋果日報 即時新聞中心
日本電子大廠近年面臨南韓、中國業者進逼，積極延伸觸角多角化經營，運用製造業技術與管理模式發展高科技農業，鴻海董事長郭台銘最愛的日本品牌夏普（SHARP）、東芝（TOSHIBA），更是做得有聲有色。鴻海旗下夏普發展植物工廠多年，去年5月在阿拉伯聯合大公國建立商品化的草莓工廠展示基地，進軍高消費的中東市場；東芝近來因郭董有意併購其半導體事業成為焦點，先前也曾利用廢棄軟碟工廠生產無菌蔬菜，無奈受集團營運危機影響，去年底已停產，其他日廠包括 Panasonic、富士通（Fujitsu）等也都不約而同投入植物工廠。
夏普2009年與大阪府立大學合作，在面板10代廠SDP廠區內建立實驗基地，利用自家獨創與自然界相同的正負離子「Plasmacluster」空氣淨化技術，發展不受天候及病菌影響的貨櫃植物工廠，不用農藥即可種出高品質草莓、生菜或藥草。夏普的貨櫃植物工廠1組8個貨櫃，包含7個栽培室及1個消毒殺菌的清潔室，整組預估售價不到1億日圓（約2740萬元台幣），若種植草莓，每年可採收3公噸。
東芝2014年首度公開利用廢棄工廠改建無菌蔬菜工廠，並採用垂直種植法，以LED照明代替日照、營養液代替泥土，儀器監控光波長、溫濕度及二氧化碳濃度等生長條件，工作人員必須穿上無塵衣，如同半導體作業員，生產的蔬菜品質及保鮮期更長。東芝原本預估，未來農業事業年營收上看5000萬美元（約新台幣15億元），計畫將室內農場的技術轉移到不適合種植蔬菜的俄羅斯及中東等地區，無奈集團爆發營運危機，必須集中資源聚焦核心事業，加上無法與室外種植有效區隔，讓消費者接受高價，位在橫須賀市的植物工廠去年底已停產，僅保留設備、技術與經驗供輸出。
Panasonic 近年也積極投入植物工廠，2014年起在新加坡種植蔬菜，目前已可生產蘿蔔、日本蕪菁等多達38種作物，主要賣給當地日本餐廳。富士通在芬蘭拓建的植物工廠今年上半年度全面投產，同樣採用全自動化栽培技術，由電腦控制LED光照時間、溫濕度等環境因子，收成期約1個月，產品透過當地超市銷售，初期種植面積1700平方公尺，目標2019年增加1倍，達成年產量240公噸。
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◎ 蘋果日報 即時新聞～2017年06月28日
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有機市場熱，台塑蔬菜賣進超商
◎ 張嘉伶
◎ 張嘉伶
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也許就是食安事件作為引爆點，商研院組長林原慶說，有機連鎖專賣店近三年（2013至15年）呈現爆發性的成長，全台家數從496家到605家，一年都有50至百家的增長，而統一集團7-ELEVEN 陳設有機蔬菜專區店家，也從200多家新增至600家、全家超商則設置里仁、天和鮮物專櫃，看得出通路業者為了抓住重視食安的消費者，也積極拓展店數，綠金市場正蓬勃發展。13年前切入有機市場的台塑蔬菜，當時也是創辦人王永慶因注重養生所開啟的新事業，先買下桃園楊梅土地小規模生產，一度想要發展台塑蔬菜連鎖店銷售，但因缺乏通路經驗而全數關店，一路走來十分艱辛。
也許就是食安事件作為引爆點，商研院組長林原慶說，有機連鎖專賣店近三年（2013至15年）呈現爆發性的成長，全台家數從496家到605家，一年都有50至百家的增長，而統一集團7-ELEVEN 陳設有機蔬菜專區店家，也從200多家新增至600家、全家超商則設置里仁、天和鮮物專櫃，看得出通路業者為了抓住重視食安的消費者，也積極拓展店數，綠金市場正蓬勃發展。13年前切入有機市場的台塑蔬菜，當時也是創辦人王永慶因注重養生所開啟的新事業，先買下桃園楊梅土地小規模生產，一度想要發展台塑蔬菜連鎖店銷售，但因缺乏通路經驗而全數關店，一路走來十分艱辛。
台塑集團副總裁王瑞華在創辦人王永慶去世後，接手台朔環保科技董事長，雖然看到有機事業長期虧損，但她選擇繼承父親的有機志業，甚至把資本額從10億元增資至17.1億元，並給管理團隊明確的方向：「不冀望賺錢，但期望有機事業能自給自足。」之後統一超商找上台塑蔬菜，先在兩百家店設置有機蔬菜專區，林健楠表示，之後台塑農場就開始擴增產能，從原本176棟小型溫室，再新建48棟大型溫室，就為了供應給通路龍頭 7-ELEVEN，現在已經有600家店設有專區銷售，終於讓台塑蔬菜開始小賺。
「台灣農民願意走這條有機路，其實也經過了漫漫長路」，時間回溯20年前，大多數的農民都用慣行農法，也就是會噴灑農藥減少蟲害，讓賣相好看，「當菜都是蛀蟲咬過，你願不願意買？」里仁副總經理韓敬白說，為了拿到有機蔬菜，除了費盡口舌告訴農民有機農業的好處，還得想辦法把這些蟲咬過的有機蔬菜賣掉，農民有了第一桶金後，才願意開始真正相信，否則農民大多不願意轉型成有機農。棉花田董事長路孔明說，台灣有機農田占總種植面積不到1%，有機農產品有時還會缺貨，為了拿到穩定優質的農產品，今年與投入植物新藥研究的合一生技合作，包下嘉義一塊44公頃土地，作為有機蔬菜的生產基地，估計每年生產250萬包有機蔬菜，供應全台棉花田有機通路。
「台灣農民願意走這條有機路，其實也經過了漫漫長路」，時間回溯20年前，大多數的農民都用慣行農法，也就是會噴灑農藥減少蟲害，讓賣相好看，「當菜都是蛀蟲咬過，你願不願意買？」里仁副總經理韓敬白說，為了拿到有機蔬菜，除了費盡口舌告訴農民有機農業的好處，還得想辦法把這些蟲咬過的有機蔬菜賣掉，農民有了第一桶金後，才願意開始真正相信，否則農民大多不願意轉型成有機農。棉花田董事長路孔明說，台灣有機農田占總種植面積不到1%，有機農產品有時還會缺貨，為了拿到穩定優質的農產品，今年與投入植物新藥研究的合一生技合作，包下嘉義一塊44公頃土地，作為有機蔬菜的生產基地，估計每年生產250萬包有機蔬菜，供應全台棉花田有機通路。
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| 台積電、交大能源教育館 |
交大蘭花屋實踐綠能教育，邀民眾體驗永續能源生活
◎ 黃羿馨／新竹報導
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交通大學跨領域設計科學中心（TDIS），今天上午與新竹市東園國小舉辦「瓶中的小太陽－永續能源工作坊」活動，小朋友參觀榮獲國際大獎的交大蘭花屋，體驗科技散熱技能，還與新竹市長林智堅，一起彩繪「瓶中小太陽」，利用太陽能板蓄電，晚上則化身為小夜燈，達到能源永續循環再利用功能，希望永續能源走入民眾生活。台積電交大能源教育館，3年前橫掃國際全能綠建築競賽，並榮獲4項大獎，透過中央電腦智慧系統， 配合隔熱建材，以極低耗能模式維持室內恆溫，更引入蘭花溫室的水冷卻降溫技術，並巧妙利用熱冷空氣升降的原理，讓高樓層用作植物種植、太陽能發電版建置，低樓層為利用太陽能源的舒適恆溫人居空間。
林智堅肯定交大團隊的蘭花屋設計巧思，也感謝台積電與交大用心建置能源教育館，提供綠建築作為能源教育的活教材，讓大小朋友能以最生活化的方式學習到水冷卻、熱空氣上升等節能原理，更進一步應用到生活中，未來市府也將與交通大學合作，推廣各級學校組隊前來參訪，讓「節約能源、永續發展」等概念向下扎根。
林智堅指出，能源教育館的設立，與新竹市府低碳家園、綠色城市的政策方向契合，市府重視永續能源的推廣，今年起盤整全市內國中小學的屋頂進行評估、架設太陽能發電系統，預計架設7萬5千平方公尺，每年平均發電量可以達390萬度、年均減碳2033公噸，相當於17萬棵樹木的減碳功效。市府產發處表示，TDIS 團隊秉持實踐綠能教育與美化都市景觀的理念，以台積電交大能源教育館作為基地，有興趣的民眾可透過線上預約系統進行參觀體驗。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月26日
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最貴蚊子館將解套，世博台灣館將招標營運
◎ 蘋果日報 即時新聞中心世博台灣館迎回新竹市重建，市府花費十多億元重金打造，未料效益不如預期，委外經營仍無法吸引遊客上門，最後廠商毀約撤出，世博台灣館成為最貴蚊子館，閒置一年後，市府計畫將台灣館改為「兒童公益圖書館」及「文創特色館」，重新利用台灣館這個空間，招標文件已送市議會審議，預計最快明年六月底可重新開館。在上海世博會大出鋒頭的世博台灣館，由前任新竹市長許明財迎回新竹市，花十多億元重建，期待可成為竹市觀光新亮點，未料，台灣館因新鮮感消失，效益不如預期，後來委外經營仍不見起色，廠商撐不下去，最後毀約撤出，閒置空蕩的台灣館成為最貴蚊子館。
竹市府為重新利用台灣館空間，由文化局規劃，將台灣館分為兒童公益圖書館和文創特色館，兒童圖書館是公益性質，由企業認養營運，採免費入館，但企業可設置收費性質的兒童書店、才藝研習課程和藝文表演等，市府每年收取土地租金和房屋稅三百多萬元，若企業營運每年達7千萬以上，就會增收權利金。文創特色館部分，則可有商業行為或做特色餐飲，佔地3千坪，其中須提供3百坪設置特展區，供藝文使用，市府收取2千1百萬元的開發權利金，契約為期10年。若一切進展順利，世博台灣館最快明年六月可重新營運。
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◎ 蘋果日報 即時新聞～2017年06月27日
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吃昆蟲竟然成潮流，商機還超過450億
◎ 林文彬／綜合外電報導
※英國《金融時報》報導，隨著全球人口成長推升市場對食用蛋白質的需求，愈來愈多企業看上昆蟲的潛力，把昆蟲視為食物和飼料。專家指出，昆蟲從飼料轉化為食物的效率很高，昆蟲創造的「環境足跡」也遠比其他被當成食物的動物少。另外，昆蟲也含有大量蛋白質、維他命和礦物質。聯合國糧食及農業組織（FAO）資深林業官員德斯特（Patrick Durst）說：「這個領域的先鋒已看到商機，可食用昆蟲顯然有市場，敢冒險的創業家為掌握這個商機正快速行動。」
新加坡新興趨勢研究公司 ARCLUSTER 指出，目前涵蓋麵包蟲等昆蟲的可食用昆蟲市場規模約為1億美元，2021年這個市場規模預估將成長至逾15億美元。ARCLUSTER 也表示，2022年昆蟲飼料市場規模預估將達到10億美元，遠高於今年的逾3000萬美元。常有驚人之舉的亞馬遜（amazon.com）創辦人貝佐斯，也曾被媒體拍下他品嘗昆蟲的畫面。貝佐斯當時受邀參加美國非營利組織探險者俱樂部（Explorers Club）舉行的晚宴，他在晚宴上被拍到正在吃蟑螂。探險者俱樂部舉行這場晚宴，是為了凸顯食物永續生產的重要性。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月20日
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活化丟棄盆栽～盆栽醫院／銀行～成美食
◎ 曾伯愷／新北報導
※盆栽變美食！為讓里內丟棄盆栽活化，新北市三重區承德里於８年前，由新北市議員陳啟能與紀老師幫忙下，成立全台首例「盆栽醫院/盆栽銀行」專區，讓這些里民任意丟棄的盆栽，再賦予新的生命力，其中，移植到里內三德公園數十種的香草植物，在里民及志工們巧手下，活化利用泡茶、做醋、做菜及作防疫藥劑、食品、飲料，成為該里重要生活的一環。
新北市議員陳啟能表示，承德里三德公園，因增加「盆栽醫院/盆栽銀行」的專區，復育、種植不少種類的香草植物，讓里民及志工們能就地取材，以創意料理賦予草本植物新的生命，也讓里民在炙熱的七、八月間，享受健康美食消暑解熱。日前承德里志工們，利用數十種香草植物，準備28道菜色，不但每道菜色各有健康養生的特點，滿桌的菜餚還媲美滿漢全席般精緻。
三重區長劉來通則說，三重區承德里長吳政權，成立「盆栽醫院/盆栽銀行」專區，用不一樣的創意來發揮植物多元性使用，不只是環保概念，也添入凝聚社區的團結力量，也充分展現資源循環再利用的理念，更為地球環保盡一份心力，非常值得大家效仿學習。
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蘋果日報 即時新聞～2017年07月07日
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| 台積電、交大能源教育館 |
自然農園吸上百蝙蝠成奇景，農產得名「蝠祿地瓜」
◎ 曾佳俊／新北報導
※◎ 曾佳俊／新北報導
去年榮獲百大青農的陳琬婷，在新北市金山五湖里種植2甲地的各式農作物，因堅持不使用殺草劑和化學藥劑，農場原生環境相當完整，每年清明後，中南部的葉鼻蝠會來此棲息並繁衍下一代，200多隻成群倒掛的蝠群成為農場的特殊生態景象，農場內病蟲害也因此變少，地瓜也取名為「蝠祿地瓜」，相得益彰，動保處還特別邀專家學者共同現勘，協助營造人蝠共同生存的自然生態環境。
今年26歲的陳琬婷，5年前與父母在金山農地以不使用殺草劑和化學藥劑的友善農法，種植綠竹筍及地瓜，並取名為遠足農場，因堅持用友善農法，7甲地的農場內常見野生動物及台灣保育類動物包含山羌、台灣藍鵲、白鼻心等，其中又以農舍內聚集200多隻葉鼻蝠最為壯觀。而為不干擾葉鼻蝠作息，陳琬婷一家人配合蝙蝠作息日夜顛倒，甚至農舍仍維持粗胚的樣貌，未曾裝修，怕蝙蝠回不了家。
經台灣蝙蝠學會觀察，其農舍內的葉鼻蝠是台灣特有種蝙蝠，鼻部外觀像葉子，身長約10公分，展翅長達60至70公分。也是台灣最大型食蟲蝠類。陳琬婷說，每到傍晚夕陽西下時，農舍內的200多隻葉鼻蝠會成群飛出覓食，主要食物為大型的鞘翅目、鱗翅目昆蟲，像金龜子、蟬、蟑螂、天牛、大型蛾等，因此農場內蟲害也特別少。園區最主要農作物是地瓜，為不傷害到野生動物，陳琬婷表示，他們主要以聲音驅趕方式來守護野生動物食用後僅剩的地瓜，而農舍能有蝙蝠棲息，代表福氣象徵，因此今年打算將園區收成的地瓜以蝙蝠命名為「蝠祿地瓜」。並將遠足生態農場觀念推展出去，讓休憩的遊客，能享受著天然安全農產品，及大地給予自然界美好生態。
新北市擁有豐富的生態，除了金山陳琬婷遠足農場內的葉鼻蝠外，並協助申請綠保標章，轄區的蝙蝠種類和數量非常多，如瑞芳蝙蝠洞內亦有10萬隻的折翅蝠，許多農作物就是靠蝙蝠授粉、驅除害蟲。農業局表示，為推廣蝙蝠生態教育，7月15日起至8月20日止，每週六日在瑞芳蝙蝠洞規劃一系列「知蝠惜蝠」賞蝠活動，將是暑假最佳親子活動，歡迎民眾一起加入賞蝠活動。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月26日
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桃園河川生態種子講師培訓，共同為水環境努力
◎ 張沛森／桃園報導
※◎ 張沛森／桃園報導
桃園市環保局與環保署今在中壢區老街溪河川教育中心辦理「河川生態監測種子教師培訓課程」，共有35位水環境巡守隊員參與，挑戰自我，朝河川生態種子講師的目標邁進。市長鄭文燦到場期勉所有巡守隊員能夠成為生態種子講師，將來除了巡守水環境外，還能現場進行生態解說，拉近民眾與河川的距離，讓市民更願意親近河川，共同為桃園美好的水環境努力。
鄭文燦表示，桃園市水環境巡守隊成立迄今已超過10個年頭，今年持續強化陣容，新成立了5隊水環境巡守隊，目前已達55隊，總人數逾2000人。為勉勵水環境巡守隊，每年皆辦理「桃園市水環境巡守隊頒獎晚會」，慰勞隊員的辛勞付出。去年度蘆竹區錦興里水環境巡守隊，代表桃園市參加全國水環境巡守隊評比，並自全國21縣市脫穎而出，獲選全國特優級水環境巡守隊。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月20日
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從產地到螢幕，小農直播玉荷包採收翻倍賺
◎ 林芳如／台北報導
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Yahoo 奇摩拍賣自4月開啟直播平台，至今已有765位賣家加入直播行列，累積觀看人次突破2400萬，看好「錢」力無窮，6月再推出「主題特色直播」，無論是小農作物、季節旅行、親子野露熱點，透過情境式內容提高買家關注度。大樹鄉玉荷包農民將鏡頭拉到果園，帶觀眾感受新鮮現摘，單場直播不到1小時就賣出1/5果園產量，超出以往單月銷量10倍以上。Yahoo 奇摩拍賣事業部資深總監蔡篤豪表示，直播其實是延伸拍賣功能，關鍵在創造好的內容才能吸引人潮，並建立買賣雙方的信任關係。
玉荷包果園的楊老闆表示，網路販售生鮮蔬果，最大難題就是民眾看不到實品，因此一般人還是會選擇去市場購買，直播則可解決此一問題。在鏡頭前將玉荷包從果樹上現摘下來，觀眾可看見玉荷包有多大顆、吃起來多汁，籽有多小。有別於以往委託團購網銷售，楊老闆發現，雖然在 Yahoo 拍賣的單價比較高，銷售反而更好，顯見消費者並非只追求便宜，更在乎品質。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月22日
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咖啡渣養花的八個好處，教你輕鬆拿到最綠色的肥料
◎ 養花交流／發表于 農業
※咖啡渣可以用來養花，它裡面含有大量的氮化物，非常適合喜歡酸性土壤的植物，所以給喜歡偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。咖啡渣一定要腐熟後才可以做肥料施用，不然不僅達不到肥效，還會燒根，咖啡也是屬於農產品，雖然經過烘焙等過程，但是基本質不變，亦適合製作堆肥。
◆ 1、咖啡渣怎麼獲取？
咖啡渣可以在一些咖啡店獲取，或者自己買的咖啡豆研磨烘焙之後就會產生咖啡渣，用咖啡機煮完咖啡就會有好多咖啡渣,可以買咖啡粉,煮完了就會有很多渣滓。（當然也可以直接問咖啡店老闆要，他們很樂意給你的，以為這些都是他們沒用的廢料）
◆ 2、提高植物營養
咖啡渣含有2%的氮，但植物不能將它分解，如果直接丟土裡，自然分解是非常慢的，而且分解的過程會產生熱量，會燒傷植物的根系，所以一般都是密封發酵之後再混入土裡，這樣才有利無害。咖啡渣也提供其他基本的營養，如磷、鉀等營養元素，也有少量的鎂和銅，鉀、鎂、銅元素也能讓植物長得更健康健康，這些都是植物生長必須的微量元素。
◆ 3、土壤中的咖啡渣
咖啡渣的效果還是不錯的，可以降低土壤的ph值，讓土壤的呈現微酸性，實驗室分析表明，咖啡渣都是微酸性至中性，對土壤ph值的影響有一點。
◆ 5、促進種子萌芽
在土壤中添加咖啡渣也能提高種子萌發，讓植物更好生長，更有利防止植物病菌感染，如萎蔫、真菌腐爛和一些細菌病原體的爆發。
◆ 6、咖啡渣堆肥
可以在堆肥中混入20-25%的咖啡渣，這個要積累一段時間才有這麼多，如果放太多就會抑制有益微生物，所以不要放太多，其他的堆肥材料可以選擇草屑、乾草、落葉、果皮和廚餘垃圾等。咖啡渣與枯葉、乾草混合是優良的複合肥料，還能防止根系招蟲呢。
發酵過之後再與泥土混在一起，而不要直接倒在花盆中，因為只有發酵後才可以成為被花卉吸收的養分，在發酵過程中產生的熱量會把花燒死。把咖啡渣攢到一定的量，混在土中，澆上一些水，用塑料袋蒙嚴。經過一個季度就完全發酵好了。
◆ 7、咖啡渣的覆蓋作用
咖啡的地面覆蓋變得流行，因為他們阻止害蟲和寵物帶走，防止雜草和土壤通氣的索賠。
咖啡渣覆蓋在土面上，可以阻止蛞蝓（鼻涕蟲）和蝸牛的侵犯，也能讓你的寵物遠離植物，還能防止雜草叢生，也能增加土壤的透氣性。當然只是撒上薄薄的一層，如果你放了比較多，那樣是很容易傷害植物，只需要1厘米左右的咖啡渣層就可以了，而且不太適合盆栽，對地栽的比較適用。
◆ 8、什麼植物喜歡咖啡渣？
施肥給喜好氮化物的植物和大多數四季生植物及蔥類植物。將咖啡渣散撒在家中栽培的喜好酸性的植物花盆裡，如杜鵑花、玫瑰、山茶、米蘭等，可以幫助開出更美麗更鮮艷的花朵。
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| 家扶釣竿大專生體驗割稻 |
打造田園城市，健康公宅成今年北市綠屋頂示範點
◎ 張博亭／台北報導
※◎ 張博亭／台北報導
台北市長柯文哲上任後持續推動田園城市政策，台北市政府昨召開田園城市推廣實施計畫府級會議，並邀前市長黃大洲、中華民國景觀學會榮譽理事長劉柏宏等開會，工務局今也宣示，今年度的田園城市推廣將以綠屋頂為主軸，優先評估規劃公有建物屋頂，其中健康公宅綠屋頂將成為今年亮點，相關智慧化設備可評估優先應用，打造優質公宅綠屋頂示範點，健康公宅也會是繼興隆公宅後，第二個推動綠屋頂的公宅案。
副市長林欽榮昨主持會議時表示，田園城市是北市府重要政策，目前田園基地面積和參與耕種人數持續增加，今年目標朝向擴大綠屋頂耕種面積。黃大洲則在會中表示，近來大眾日益重視綠屋頂相關議題，據聯合國研究指出都市屋頂綠化面積達70%，可去除80% CO2 及降低都市熱島效應，節能、減碳、降溫對台北市盆地熱島效應尤其重要；同時鼓勵都市公寓大廈的陽台及門窗，以垂直綠化的概念推動綠化面積的極大化，有助於降低都市熱島效應，並能藉此美化市容。
台北田園城市推廣的成果獲得專家學者肯定，未來將優先透過公有建築物屋頂如學校、醫院、公共住宅、養老院等及公有土地，進行快樂農園(平地農園)、綠屋頂(屋頂農園)及小田園的建置，並提供各種栽培技術的培訓與輔導，目前闢建田園總面積共計103,810平方公尺，參與人數已達27,833人次，田園城市推廣實施計畫逐漸展現成果。
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月24日
消炎聖手～左手香～2011年04月30日
@皇豆豆 @老石蔬活趣味簿 @隨意窩 Xuite 日誌
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消炎聖手～左手香～2011年04月30日
@皇豆豆 @老石蔬活趣味簿 @隨意窩 Xuite 日誌
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本於哲學的農法，美國掀起生機互動農業熱潮
◎ 范震華編譯／本報綜合外電報導
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電影工作者約翰．切斯特（John Chester）會轉行當農夫，並不是出於餵養全世界的宏願，「我只是試圖餵飽自己、甚至鄰居而已。」切斯特說。切斯特經營的杏花巷農場（Apricot Lane Farms）佔地213英畝（約0.86平方公里），位於美國加州穆爾帕克（Moorpark）。切斯特和他的妻子莫莉（Molly）以生機互動農法（Bio-Dynamic1 Agriculture，BD農法）和有機農法經營農場，在此栽種100種蔬菜，75種核果類果樹，並養了多種動物，包括蘇格蘭高地牛、豬、雞、羊、鴨、馬、狗等。去年，杏花巷農場得到美國國家野生生物同盟（Nationala Wildlife Federation）和北美蝴蝶協會（North American Butterfly Association）的認證。很少有農場能獲此項殊榮。
根據《英國衛報》報導，生機互動農法運動正在美國興起，杏花巷農場即是一例。美國非營利組織 Demeter USA 聯合主任伊麗莎白．坎德拉里歐（Elizabeth Candelario）表示，美國生機互動農場（biodynamic farms）的數量正在迅速增加，2016年耕作面積成長了16％，總面積達到2萬1791英畝（約88平方公里）。Demeter USA 是美國農業組織，其任務是提供美國生機互動農場及其產品認證。2017年年初，Demeter USA 開始蒐集生機互動農場裡的表土樣本，以便判斷土壤品質是否逐年改善。根據坎德拉里歐的說法，Demeter USA 是唯一一個進行這項檢測的美國農業組織。
■ 觀照宇宙的生機互動農法
BD 農法由華德福教育創辦人、奧地利哲學家魯道夫．史代納（Rudolf Steiner）倡導。史代納主張農夫在開始農事之前，要先觀照宇宙，因此，BD 農法會遵照行星與月亮的運行來排定農務工作，許多農夫也會採用陰曆。但這並不是獲得 Demeter USA 認證的要件。BD 農法的哲理是，將土地、動物、植物、乃至於日月星辰視為一整個系統，在其中的每樣要素都扮演維持平衡的腳色。因而其中一項 Demeter USA 的認證內容即是，須使用史代納倡導的九種「配製劑（preparations）」，成分包括藥草、礦物質和動物肥，用來混入堆肥或噴灑至田間。讓從此地循環而生的，再回歸循環。
「BD 農法對待農地的方式，就像是對待一個生命體一樣，讓他自立自足。」坎德拉里歐表示。坎德拉里歐舉例說明：「牛糞具有非常豐富的養分，將其填入牛角埋入土壤後，整個冬天都能保持穩定的溫度發酵。經過發酵後的堆肥，像巧克力一樣黑，有著美好的土壤香氣。把它加到水裡或灑在泥土上，可改善土壤中微生物的生命力。」由於史代納的理論難以測試或證實，也沒有證據證明這些配製劑必定能改善植物或土壤的品質，因此，園藝學界對史代納未經科學方法發展出來的理論仍持懷疑態度。學界認為這種理論是一種神祕主義，並認為支持者認定生物動力配製劑有效，是基於信念，而非事實。
「BD 農法的爭議在於它本質上是一種哲學，而不是科學。」華盛頓州立大學精細與自動化農業系統中心（Center for Precision and Automated Agricultural Systems）副教授琳達．喬克-史考特（Linda Chalker-Scott）表示：「BD 農法將一些有科學根據的有機農法，和煉金術、占星術和順勢療法（Homeopathy）[註]概念融為一體。只要生機互動農法持續以配製劑作為運動推廣的核心，便會一直受到科學家的質疑。」雖然 Demeter USA 將配製劑納入認證標準，但坎德拉里歐澄清，標準並不包含煉金術、占星術和順勢療法，「我們不可能審核人們的靈性面。而且審核標準也無法囊括所有BD農法的做法。」
■ 將農場視為自然界的一部分
不是每個農夫都相信BD農法精神性、非常規的一面，「有些人施行BD農法，是因為（認為）這是一個可行的農藝體系，能為農場帶來利益，包括更健康的土壤、更好的作物以及更蓬勃的生態系統。」坎德拉里歐說，而對一些農夫來說，這種農法符合他們務農的關鍵——與土地建立個人連結，並讓他們的農場有意識地成為自然循環中的一份子。
有機認證容許農場從全球引進有機飼料，但 BD 農法認證要求一半的飼料必須是農場自產，同時農場面積的10% 須用來為生物多樣性服務，並盡力達成掠食者和被掠食者之間的生態平衡。舉例來說，杏花巷農場去年爆發蛞蝓災害，「我可以用蛞蝓殺蟲劑把牠們殺光光，但最後我採用生態防治法，讓鴨子去吃蛞蝓，還因此增加了鴨蛋的產量。」切斯特說。
■ 生機互動農法在美國的市場樣貌
目前，在美國獲得認證的生機互動農場約有300座。相較之下，根據2016年美國農業部農產品行銷局（Agricultural Marketing Service）的國家有機計畫（National Organic Program）統計，全美有機農場已達2萬1781座，2014到2015年間成長將近12％。這不僅是2008年以來的新高，且與2002年最初的統計數據相比，成長將近300％。當有機農業成績斐然，BD 農法顯得發展遲緩。產量較低、採用不符常規的做法而讓人較難接受，以及缺乏園藝社群的支持，都是 BD 農法常面臨的挑戰。不過，儘管飽受質疑和缺乏科學支持，仍有零售商和消費者持續驅動此類產品的市場需求。
去年，Demeter USA 已和超過50個美國品牌一起推出 BD 農法產品。美國有機食品連鎖超商全食超市（Whole Foods）的採購主管兼談判代表埃洛．施威澤（Errol Schweizer）是催生這個市場的代表人物之一。當初施威澤進入全食超市工作時，超市裡的 BD 農法品牌寥寥可數。施威澤引進了更多品牌，不只是看上這種農法的潛力，更因為產品夠美味。
「即使認不得包裝上的生機互動農法標章，消費者依然青睞這些產品，因為他們要的是好吃又符合生產道德的食物。」他補充。喬克-史考特進一步指出，科學證據不一定是消費者購物的考量。「在他們眼中，BD 農法是一種新的有機農業（儘管它其實是早期就發展出的農法）。許多人是憑感覺來進行消費行為，而不是依照科學做選擇。」
BD 農法的另一個限制是無法大量供應產品。總部設於美國奧克蘭的食品商「 Back to the
Roots」與佔地1800英畝的農場合作，推出生物動力農法榖片，並從2016年1月開始在全食超市和老牌連鎖超市克羅格（Krogers）上架，每盒售價大約 5 美元，與美加地區有機麥片知名品牌Kashi 和自然之路（Nature's Path）的健康榖片不相上下。不過，即使是以這樣的規模，產品的需求管理仍舊是一項挑戰。
就像有機農場一樣，生機互動農場的產出不僅比較少，也較難預估。Back to the Roots 的老闆尼克爾．阿羅拉（Nikhil Arora）直言：「我們也想要拓展銷量，但必須兼顧供應端的產量。我們直接與農夫合作，在小麥收成之前就先預購。因此我們面對的不是單純的商品市場。」杏花巷農場則力推地產地消，將農場的雞蛋賣到當地的健康食品商店，部分蔬果會賣到洛杉磯的餐廳，其他銷售管道還包括專業市場和網路商店。
切斯特強調：「民眾不了解的是，BD 農法是一種與農場的互動，是讓自己與農場共同生活和呼吸。如果遇到困難，你應該要能從農場自身想出三個解決方案。生產過程遇到的問題，原本就是農耕技藝中的一環，只是漸漸地，在現代不斷降低生產成本的生產方式裡被人們遺忘了。」
（資料來源：維基百科）順勢療法是一種替代療法，其理論是若某種物質會引起病症，將此物質稀釋到微量、震盪處理後，就能成為治療該種病症的解方。屬能量醫學的一種。此法在18世紀在歐洲廣布，儘管在醫療科學領域上飽受爭議，至今仍在一些國家風行。
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台灣環境資訊協會～2017年4月21日
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荔枝進入盛產期，實測偏方多吃不怕上火
◎ 蘋果日報 即時新聞中心
※關於荔枝解燥熱的偏方有很多，以浸鹽水最為人所知。記者就3個偏方－浸鹽水、浸水一晚及冷藏，在街頭訪問一眾市民，全部均認為將荔枝浸鹽水最能減低荔枝「熱力」，皆因鹽水向來有殺菌作用。香港《蘋果日報》訪問千金堂診所中醫師馬立礎，馬立礎表示，「李時珍說，荔枝是會引動人的虛火的。至於食多少才會引動虛火，則因人而異的。」他指出，中醫講求陰陽平衡，陽是身體裏面的動能，例如心跳；而陰則是身體裏面的水液，如血、津液等。
荔枝屬於陽性食物，陰陽平衡不了自然會上火。科學角度而言，如果短時間內大量食荔枝，身體會積聚大量果糖，身體消化不了就會熱氣。但上火與否完全視乎體質及進食份量，不能一概而論。政府食物安全中心則建議荔枝不要空肚食，成人一日最多吃10粒。至於浸鹽水能否為荔枝卸火，馬醫師則指出鹽水在中醫角度確可卸火，但是令身體卸火，不是令荔枝減少了火，是兩個不同的概念，因此把鹽水及荔枝分開食用，亦能達到同樣效果。馬醫師更笑指食物的屬性與其溫度無關，只是一般人誤以為將荔枝冷凍「熱力」就會減低，因此浸水一晚及冷藏並無功效。
另有網上報導稱，連荔枝果膜一併吃下去可卸火，醫師指果膜本身是用來包裹荔枝的汁液，與防止上火沒有關係。較意想不到的是，看似真實性較低的偏方－荔枝殼煲水反而是有醫學根據的，「因為果殼味道較苦澀，可達到醒胃的作用，讓荔枝不要積聚在身體裏。」《本草綱目》建議用荔枝殼煲水飲，可以解掉荔枝的熱氣。當然，此方法只適用於新鮮或自家種荔枝，現代的農藥殺蟲劑令此方法未必再安全，切勿亂試。
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沙崙綠能科學城，台糖將建國內首座循環綠住宅
◎ 許麗珍／台北報導
※◎ 許麗珍／台北報導
配合「前瞻基礎建設-沙崙綠能科學城」，台糖將在台南沙崙建造全台首座智慧綠能循環住宅園區，未來將在高鐵台南站特定區內，建造一座300戶的智慧綠能循環住宅園區，住宅的屋頂設置裝置容量約100萬瓩的太陽能板供住戶使用，目前規劃8坪至25坪不等共4種房型但只租不售，預計明年6月動工，2019年12月完工，總經費12.8億萬元，此將成為國內第一座擁有綠能循環網、低碳運輸網及高效能資訊網的社區。
台糖土地開發處表示，配合「前瞻基礎建設-沙崙綠能科學城」計畫，整個沙崙城科學城，包括中研院、台南科學園區、台南市政府會展中心等好幾個公共建設開發案同時進行，台糖的住宅園區基地面積1.39公頃，只是其中一個開發案。台糖表示，也因為有南科一起合作，科學城未來將有接駁巴士，租戶若是台南科技園區員工，可搭接駁巴士連接高鐵站與台鐵站，提供綠色運具，也因此「低碳運輸網」是此住宅園區案的特色之一，另外科學城園區將設置乙太網路，也因此「高效能資訊網」則是住宅園區的特色之二。
台糖表示，住宅園區將導入彈性隔間、明管配置、建材銀行等循環利用的建築設計理念，搭配安全管控、智慧電、水網與自耕食材等環境維生系統，未來採循環經濟中「以租代售」的理念自行營運管理出租住宅，因此只租不售，租金目前未定，未來將對照坪數大小決定租金金額，房租將包含電費在內。另外台糖土地開發處表示，日前台糖舉辦「2017循環經濟之建築實踐交流論壇」，邀請荷、英等國的工程顧問公司及建築師，分享多項案例並提倡建材銀行、使用權代替擁有權等新觀念，國內產官學界人士也出席進行交流，探討如何在台灣建築產業逐步落實循環經濟的機制及運作模式。
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| 金山五湖里的陳琬婷農地 |
小農糧倉換新菜，懷舊ㄟ好味道
◎ 蘋果日報 即時新聞中心
※一樓販售小農食材、二樓則將樓下的小農食材化為佳餚，「一號糧倉」二樓的「樂埔町糧倉店」，這回再找來曾經待過萬豪等五星級酒店的主廚 Luc 操刀，不但推出親民的咖哩系列商業午餐，也善用台灣豬、雞等好食材，重現童年的懷舊滋味。
哪裡吃 ～ 一號糧倉
地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話：樂埔滙農 02-2721-1689、樂埔町糧倉店 02-2775-1689
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蘋果日報 即時新聞～2017年06月24日
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室內最迷你的棕櫚盆栽，養好袖珍椰子簡直太棒了？
◎ 花卉與盆栽
※◆ 一、袖珍椰子介紹
它也叫矮生椰子、袖珍棕、矮棕，花期春季，不過盆栽基本見不到開花的，不過它的花兒並沒與什麼特色，白綠色的，它的葉片平展，成齡株如傘形，還是非常優雅的。
◆ 二、生長習性介紹
它喜溫暖、濕潤和半陰的環境。生長適宜的溫度是20~30度，13度時進入休眠期，冬季越冬最低氣溫為3度。
▶ 1、土壤選擇
袖珍椰子栽培基質以排水良好、濕潤、肥沃壤土為佳，盆栽時一般可用腐葉土泥炭土加1/4河沙和少量基肥培製作為基質。它對肥料要求不高，一般生長季每月施1－2次液肥，秋末及冬季稍施肥或不施肥。每隔2－3年於春季 換盆一次。
▶ 2、澆水和噴水
澆袖珍椰子水以寧濕勿干為原則，盆土經常保持濕潤即可。夏秋季空氣乾燥時，要經常向植株噴水 ，以提高環境的空氣濕度，這樣有利其生長，同時可保持葉面深綠且有光澤；冬季適當減少澆水量，以利於越冬。袖珍椰子喜半陰條件，高溫季節忌陽光直射。在烈日下其葉色會變淡或發黃，並會產生焦葉及黑斑，失去觀賞價值。
▶ 3、病蟲
另外，袖珍椰子在高溫高濕下，易發生社褐斑病。如發現褐斑病，應及時用 800－1000 倍托布津或百菌靈清防治。在空氣乾燥、通風不良時也易發生介殼蟲。如發現介殼蟲，可用人工刮除外，還可用 800－1000 倍氧化樂果噴洒防治。
◆ 三、日常養護詳細介紹
栽培基質為泥炭上、珍珠岩、陶粒等。
栽植後第一次澆營養液要澆透，以盆底托盤內見到滲出液為止。平日補液，每10-15天補1次；根據基質水分情況及時補水，但補液日不補水。每次補水前先將托盤內滲出液倒出，若無病害發生時即可循環使用，否則應倒掉。
當托盤內無滲出液時，就應及時澆水。每次補液或補水最好用小噴壺噴灌，大規模栽培可設置噴灌設施，直接噴營養霧。這樣既可起到沖洗基質的作用，同時又可增加植株周圍的空氣濕度，以利於植株正常生長。
◆ 四、冬季養護
冬季10月至翌年2月，為袖珍椰子相對休眠期(夜溫12－14℃)，要控制澆水量，以防溫度過低引起爛根、黃葉、壞死等症狀。北方地區冬季供暖期，室溫一般可保持15-20℃或25℃，此時室內空氣乾燥，應注意補水，最好每天向葉面噴水1～2次，且花盆不要靠近火爐、暖氣或空調器，以防葉片急性失水，造成干尖、黃葉，甚至死亡。另外，冬季將花盆放在室內陽光充足處，以利於植株進行光合作用。
◆ 五、營養液水培介紹
水培袖珍椰子，就是用營養液栽培的方法，袖珍椰子喜好陰蔽環境，不宜置於南窗附近，應放在北、東、西窗台，或與之相當的地方。在較暗處生長葉色濃綠，光照直射時葉色漸變黃綠。過多的強光可產生焦葉及黑斑。生長最適溫度在20～30℃之間，13℃進入休眠，冬天不可低於 10℃。
澆水掌握寧濕勿干原則，常年保持盆土濕潤。冬季要適當減少水量，最好用涼開水澆灌。夏季不妨用乾淨的雨水。經常噴水於葉片及周圍地面，保持較高的空氣濕度。
◆ 六、其他養護注意
春季出房後要放在蔭蔽處，避免陽光直射，有較明亮的光線就行。植株較大時，要及時換盆。它對環境濕度要求較高，澆水要掌握寧濕勿乾的原則，以保持盆土濕潤。
空氣乾燥時（特別是夏季），要經常向植株噴水，以增大環境的空氣濕度。此花草對肥料要求不高，5月-10月，每月施2次餅肥水即可。
水培養護
1、忌陽光直射，否則葉片會變枯黃，但過陰時葉片顏色也會煺淡。
2、袖珍椰子在30~50厘米的株形最美，植株過高時會因為下部空禿而影響降低觀賞價值，栽養時可在下方培植小的植株。
3、水培材料的取得：採用盆栽洗根法。水洗後數天就可長出新根。按照現在的營養液配置，大多數的植物都是可以水培的，但是需要精心的護理，否則容易讓花卉因為營養而死掉！
◆ 六、養好袖珍椰子，應注意：
① 謹防光照過足引起焦邊
由於袖珍椰子性喜較蔭蔽的環境，因此在室內培養宜擺放在北窗、東窗附近或其他具有明亮散射光處；
袖珍椰子最怕強光直射，即使受到短時間曝曬，也會引起葉片焦枯，葉色發黃。相反，若長期放在過干陰暗處，那麼葉色也會變淡，並失去光澤。
② 適生溫度
一般生長最適溫度為20~30℃，冬季室內溫度在12~14℃之間，最低溫度不能低於10℃。
③ 保持周圍空氣濕度
需經常向葉面噴水，以增加空氣濕度。
④ 盆土不能用酸性土，還應加入少量粘土。
⑤ 每隔3年需換盆1次
每隔2～3年於春季換一次盆，以利生長。由於袖珍椰子扦插不易成活，故主要用播種法進行繁殖。
⑥ 苗期在春季兩季施3~4次稀薄液肥即可。
袖珍椰子根系較纖細，宜選用疏鬆肥沃的培養土，用粘重土易造成爛根。因其喜歡較蔭蔽環境，室內培養宜擺放在北窗、東窗附近或其他具有明亮散射光處。袖珍椰子最怕強光直射，受到短時間曝曬，也會引起葉片焦枯，葉色變黃。反之，若長期放置在過於陰暗的地方，葉色也會變淡，光澤度減弱。
夏天澆水要充足，並需經常往葉面上噴水，以增加空氣濕度。為適應室內觀賞需要，株高最好控制在40厘米一60厘米之間，因此施肥不宜過多。一般苗期，春、秋兩季施3—4次稀薄液肥即可。肥料中氮、磷的比例以 1．5：1．2 為好。這種比例既能促使莖幹健壯，又可提高葉面光澤度。
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壹讀 ～ 2016年07月31日
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2017年臺灣芒果季～台南國際芒果節
◎ 陳俊廷／台南報導
※「2017臺灣芒果季-台南國際芒果節」將於24日起正式展開近一個月系列活動，今年活動由「走馬瀨農場-夏日紅寶石 世界放光芒」開跑！南市歡迎大家共享芒果產季美味一夏，今年除將在各大都會區舉辦農民市集行銷活動，農業局官網亦推出臺南芒果訂購資訊專區，另有5家業者提供台灣下單、日本取貨的服務。南市芒果產量及面積為全國之冠，去（105）年南市芒果產量4.4萬公噸為近年最低，今年芒果因為風調雨順，農業局估計總產量約10.5萬公噸，為近10年第2高，僅次於102年芒果豐產年11.5萬公噸。
芒果為臺灣外銷旗艦農產，躍登國際舞臺，遠銷各國，自104年芒果全台外銷量10,812公噸，較103年6,438公噸增加40%，外銷產值由103年新臺幣5.2億元提升至新臺幣8.1億元，惟去（105）年受嚴重農災影響外銷不到2,000公噸。今年為使國外買家可提早向南市採購芒果，俾利農民提早爭取外銷訂單，外貿協會與農業局在4月中旬即共同主辦「2017年臺南熱帶水果及其加工品國際採購日」，邀請加拿大、中國大陸、香港、日本、韓國、新加坡、馬來西亞等7國家、地區17家買主來台與我熱帶水果供應商20家進行超過146場採購洽談，促成未來一年採購商機達1,022萬美元，較去年成長52萬美元，採購品項包含臺南芒果及其加工品及其他熱帶水果。
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民報 新聞 ～ 2017年06月20日
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陳銘宗：盼台南龍崎成基督村
基督教論壇報 2013年08月21日
◎ 記者 夏俊明
◎ 記者 夏俊明
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■ 人口紛外移，廿餘年無教會
位於台南市東南方的龍崎區，九成以上是山坡地保育區、惡地為多。自從龍崎長老教會閉會後，龍崎整整有2、30年沒有教會。直到今年初，在斐濟宣教17年返台的陳銘宗牧師想起母舅開拓的教會，來到已經廢棄多年的老教堂，將其打掃乾淨也重新整修，重新掛上十字架，漆上「榮祈基督教會」，委身這塊已經好久沒有福音宣揚的土地。
已是屆退年齡的陳銘宗只有一個盼望，破口堵住後，教會不再關閉。龍崎區戶籍1587戶，4000多人只有不到半數留在當地居住，多是老人與兒童；當地人口分散居住，僅一條主幹道，約民國五十年內部落群聚一條街道，稱為「新市子」，教會正是在這條街道上。陳銘宗牧師說，他的母舅是台南北門長老教會蕭長老，約莫民國48、49年間，蕭長老因為看見龍崎沒有教會，傳統信仰又非常興旺，因此帶著負擔來龍崎開拓聚會點，一年後正式設立龍崎長老教會。
過了十多年，蕭長老因病去世，龍崎缺乏穩定的傳道人，加上人口大量外移，蕭長老過世後約兩、三年，龍崎長老教會只得閉會。當時，龍崎的弟兄姐妹只能到關廟聚會，或是搬離龍崎；而老一輩的弟兄姐妹過世後，沒有信仰傳承、沒有福音工作札根，後代又恢復民間信仰。原本的老教堂，在無人整理、門窗被破壞殆盡，物品能用的都不見了，髒亂惡臭，不勝唏噓。距離龍崎最近的教會，關廟區新豐長老教會王燦昇牧師說，許多教派都曾經試著在龍崎開拓，但後來見做不起來，也就紛紛離開。
■ 海外到偏鄉，宣教呼召不變
陳銘宗牧師說，他原是南州長老教會會友，後來因工作到了小港長老教會，領受宣教異象後，全家搬到斐濟17年，跟著當地韓國宣教士開設「南太平洋加利利宣教中心」，向當地的華人船員傳福音、裝備訓練，待船員們回國把福音帶回去。而後，他與師母將當地的工作交棒出去，兩年多前回台灣關心弱勢貧窮的百姓。
在恩友中心邀請下，他參與台南恩友中心的開拓，直到去年十月離開，前來龍崎。原本，陳銘宗對龍崎沒有印象，一次從旗山回台南，走了平常沒走過的山路，路經當地，想起母舅在龍崎開拓的教會，來到新市子，沒想到看見殘破不堪的老教堂。當天，他難過的流起淚來，坐在教堂門口思想，後來起身進屋唱詩禱告，為著龍崎的百姓與福音工作代求，神便將負擔放在他心中。今年元月，龍崎區唯一的一間教會～榮祈基督教會正式設立，沒有高朋滿座的設教禮拜，只有陳銘宗夫婦向神獻上感謝。
■ 福音企圖，盼龍崎成基督村
委身龍崎後，陳銘宗一方面配搭過去一直由新豐長老教會支持的龍崎教養院福音事工，二方面開始向龍崎的兒童傳福音，至今已經有10多位兒童、3位成人以及39名教養院的弟兄姐妹受洗。他深深盼望，從兒童開始影響這塊土地。他說，龍崎地價便宜，他以非常低的價錢買下鄰近教會的另一棟房舍，現正改造為有八間宿舍與聚會的地方，盼望退而不休的傳道人能夠為主移民，一起來龍崎打拼，將龍崎打造為「基督村」；或是單親家庭有經濟需要的鄰近弟兄姐妹，也可以來此尋求幫助。
即便自己已經65歲，陳銘宗的福音企圖心仍然強烈。比起龍崎動輒八、九十歲長輩中，他看自己還是「年輕人」，盼望還能培訓當地百姓成為門徒，即使將來他不在了，或許也沒有新的傳道人來，福音還要繼續傳下去。由於沒有宗派支持，陳牧師夫婦在龍崎的服事並沒有支薪，他相信神會供應，但盼望有教會能夠前來協助訓練同工，有錢出錢、有力出力，為著福音破口，一同見證這鳥不生蛋的土地如何在神工作後經歷大轉變。
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社區營造游民 ▶ 部落格文章輯
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| 2003年桃園大檜溪大有里 |
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