 |
| 桃園冠倫大國社區 |
楊坤忠與雲林美蘭農園的故事
◎ 李蕙璇／壹週刊
※
在信義房屋工作的楊坤忠，以紀念母親之名在雲林老家開闢了美蘭農園。記者先是追蹤了他的臉書一年，發現這位假日農夫，「週週」開車往返台北五百多公里，只是為了守住父母的土地。如今已邁入第三年，他歷經風災、病蟲害及身體疲累，楊坤忠仍挺著腰桿，扛著美蘭農園的招牌，堅守崗位。今天他接受本刊的邀請，寫下這些日子的心情故事，與讀者分享為人子女追憶雙親的種種。一轉眼母親離開就快要三年了，原先是放不下的父親獨居鄉下，藉由開闢美蘭農園可以每個星期回家看看父親，也讓我跟父親有個共同的話題，相約出去走走，讓他可以淡忘對母親結褵五十幾載的思念。一年後，父親也離開了。田間的工作，也從簡單到變數增加，工作量越來越大。隨著火龍果母叢的枝條變多，原來一天半可以勉強完成的田間工作，到目前至少要兩天才能完成。
回想起去年田間植物慘狀，從極端氣候的熱障礙，到炭疽病、潰瘍病、濕腐病，輪番上陣，挑戰著我，甚至農試所的專家還說，需要有廢園的打算。炎熱的夏天，帶來風雨，也帶來病害。有滿滿的訂單，果實卻在樹上得病腐爛，無法順利出貨的壓力，壓著我喘不過氣。尤其是當植株母叢長不好時，一整條植株只採到三個火龍果，其他患病的得丟棄。夜晚，我獨自挑燈工作到晚上九點多，曾經沮喪到想拋下一切上床休息，進入到夢鄉或許不會感到這麼大的壓力。
可是這一躺下去，要怎麼醒來了呢？清晨四點，我依舊繼續點頭燈，認份地下田。還記得去年八月，植株因為熱障礙奄奄一息，我到處問天問人求助的那種窘狀，遇到種植過程中的瓶頸，只能獨自騎著車去父母墳前哭一哭，再擦乾淚，繼續下田想法子。聽說高手都在民間，去年冬天開始拜訪許多前輩，從他們的身上讓我吸收到許多寶貴經驗，今年沒出現熱障礙植害，並透過清園及使用有機防治資材，把病害降到可控制的範圍內。
如此反覆「遇到問題→想辦法→再修正」，不斷地嘗試 PDCA，心中一股要種出優質的有機火龍果的意念，從不被澆息，也不斷地「修剪枝條→ 病害防治→打草→疏花→套袋→施肥→灌液肥→採果」循環工作，每到星期五晚上開車回南部走在田裡，從凌晨到星期天深夜，再打起精神回台北，將近三年來開車超過五萬公里，日夜勞動，我常不禁自問：「到底是為了甚麼？」
很多人問我，為什麼要這麼累？還是我真得很缺？是阿，我真的很缺時間，缺少與妻小相處時間，缺少做不完田裡工作的時間。當然，一切幸好有太太支持，當我不在家時，由她照顧二個孩子，還有許多朋友出力有出時間，輪番地到到田裡與我做農，分擔我的壓力及勞力。朋友很疼我，當訂單不夠時，朋友就跳出來購買。兄姐、姑姑很疼我，當我採果 缺人力包裝時，他們總是出現在家裡。因為有這群親友的幫忙，讓我遇到困難時，還有勇氣繼續往前走。因為，在田裡 彷彿回到兒時母親的懷裡，光著腳丫走在田裡，內心是無比踏實，彷彿找到了我跟父母的聯結。
我要把這個思念種植在老家在田裡，希望孩子未來可以感受到這股無價的愛。這塊田地，帶給我許多啟示，很多事情，需要用感恩的心面對；很多事情，想像跟事實總是有差距；很多事情，遇到問題需要不斷的找方法；很多事情，能夠手心向下幫忙人就要多幫忙人；很多事情， 我們都要懷抱著希望、善念，以及天下沒有不勞而獲的。我還發願把愛傳播出去，每賣出一箱火龍果，存五十元為美蘭清寒獎學金，資助家鄉的中小學學子，因為這樣的發起，付諸行動，身旁週遭的朋友也相繼投入設置獎學金。明年我就可以為母親這片農園，拿到有機的標章，這一切都獻給我的父母，家鄉的土地。
※
蘋果日報 即時新聞～2017年09月12日
【草生栽培】與蟲草共舞的美麗與哀愁
農傳媒 專題報導 ～ 2017年06月23日
【草生栽培】蟲蟲心聲：草生栽培的好，昆蟲最知道
農傳媒 專題報導 ～ 2017年06月23日
※
※
【草生栽培】與蟲草共舞的美麗與哀愁
農傳媒 專題報導 ～ 2017年06月23日
【草生栽培】蟲蟲心聲：草生栽培的好，昆蟲最知道
農傳媒 專題報導 ～ 2017年06月23日
※
※
體驗二水農家樂，左採芭樂右挖蓮藕
◎ 鄧惠珍／彰化報導
※
左採芭樂、右挖蓮藕！彰化縣二水鄉農會辦理休閒農業區跨城輔導計畫活動，去年9月以草生栽培珍珠芭樂已成熟，清脆香甜好吃，一旁的蓮藕田也已成熟，許多農民今天拉起褲管、拿起鋤頭採蓮藕，開心享受農家樂。二水鄉農會總幹事蔡文琳說，位處八卦山脈、濁水溪北岸的二水鄉土壤肥沃，特產是仙草與芭樂，去年9月草生栽種的珍珠芭樂與今年2月栽種1分地的荷花田都進入成熟期，歡迎遊客來二水採摘、品嘗。
蔡文琳說，農會與埤仔頭休閒農業產業協會合作，從台南白河引進120株食用蓮花，栽種在八堡圳農情館前方的果園，以無毒方式栽種，7月荷花盛開時，曾吸引不少遊客駐足欣賞，最近進入蓮藕成熟期，水池也已乾涸，國慶假期就可下田採蓮藕，並品嘗二水鄉珍珠芭樂。八堡圳農情館也將推出優惠，消費就贈採藕卷，滿600元就送1斤草生栽培芭樂。
※
體驗二水農家樂，左採芭樂右挖蓮藕
蘋果日報 即時新聞～2017年10月05日
塵囂裡找塊農地鋤鋤樂，每月坪80元起
蘋果日報 即時新聞～2017年09月30日
※
女子返鄉種紅豆，原來藏了滿滿洋蔥
◎ 顏怡今／屏東報導
※
屏東萬丹鄉人口不多，廣闊的平原，常有翠綠農作物覆蓋。萬丹最有名的是紅豆 ，在萬丹中興路2段上這條紅豆餅街，路邊有不少賣紅豆餅的，走在這裡，撲鼻的是香甜紅豆餅氣味。從紅豆餅街大約5分鐘的車程，我來到水仙村，在水仙宮旁有個綠色的鐵皮屋，這裡是李育琳的工作室--南國紅逗。年輕的李育琳原在飯店業工作，2年前因父親在一場工作意外中昏迷倒下，她回到萬丹，和弟弟一起接手父親的紅豆田和紅豆生意。
李育琳說：「從爺爺開始，我們家就是務農，父親一開始也是跟著爺爺種稻，20多年前，萬丹開始流行種紅豆，爸爸開始一季稻子、一季紅豆這樣輪流種。」李育琳提到：「種紅豆之前，父親有段時間曾經營農機生意，後來農機沒落，讓父親消沈很長一段時間，好不容易，在紅豆生意中重拾信心。」「在爸爸昏迷那段時間，我毅然決然回到萬丹接手爸爸的紅豆事業，就是不想爸爸醒來時，看到他最愛的紅豆事業沒了。」李育琳說。
不同於坊間一些紅豆，以機器拋光方式處理，李家的紅豆在收成之後以傳統方式水洗再日曬，「這樣可以保留紅豆的營養。」李育琳說。紅豆水洗後要在太陽下曬5個小時，曝曬過程要不斷翻面。紅豆曬乾後還要仔細挑豆，把太小、破損或變黑的劣豆都挑掉。李育琳說：「我們萬丹的紅豆較大顆，皮也比較薄，內在鬆軟，甜香氣味濃郁。」
除了生紅豆（100元／600克），李育琳把紅豆經烤再炒香，做成紅逗茶（200元／300克）及紅逗茶包（120元／10包），熱水沖泡後，清香淡雅的紅豆香，喝來溫潤迷人。延續父親種紅豆的堅持，返鄉接手爸爸最愛的紅豆事業，李育琳用行動表達對父親最真摯的愛。
※
【催淚片】女子返鄉種紅豆，原來藏了滿滿洋蔥
蘋果日報 即時新聞～2017年09月18日
租大劃小，人生第二春是農地二房東
蘋果日報 即時新聞～2017年09月30日
※
※
不說不知道，年捐1.37萬斤蔬菜做公益
◎ 顧美芬／台北報導
※
新北市推動多年的「市民農園」，也頗受好評。新北市農業局表示，2011年至2017年8月底止，陸續輔導補助各農會，分別在樹林、鶯歌、新店2處、土城、新莊及淡水等7處設置「市民農園」，提供820位市民承租種植無毒蔬菜，除了自用還兼做公益，計劃實施期間累計捐贈180次，共1.37萬斤的蔬菜。
淡水中寮市民農園有位園主張富雄除了提供農地，自己也種植蔬菜，並捐蔬菜做公益，他說，每年多次捐菜給弱勢團體，每次約可捐70公斤蔬菜。
三重區大台北都會公園，假日許多人來這裡騎單車，也有些人専程來整理自己的「開心農場」，這就是新北市政府高灘地工程管理處推廣「樂活農園」。公務員退休的新北市民陳坤城，每天清晨4時來公園慢跑，順便為蔬菜澆水除雜草，因有機栽種，不僅自己吃得安心，也常饋贈親友。
新北市政府高灘地工程管理處營運企劃科表示，「樂活農園」佔地約1公頃，在不影響治洪條件下，保留農地提供耕作，目前現場約有380個耕作單位，超過半數提供原地主耕作，其餘開放一般民眾申請租地種菜。
※
不說不知道，年捐1.37萬斤蔬菜做公益
蘋果日報 即時新聞～2017年09月30日
青年返鄉務農，初試啼聲打敗木瓜王老爸
蘋果日報 即時新聞～2017年09月24日
◎ 鄧惠珍／彰化報導
※
左採芭樂、右挖蓮藕！彰化縣二水鄉農會辦理休閒農業區跨城輔導計畫活動，去年9月以草生栽培珍珠芭樂已成熟，清脆香甜好吃，一旁的蓮藕田也已成熟，許多農民今天拉起褲管、拿起鋤頭採蓮藕，開心享受農家樂。二水鄉農會總幹事蔡文琳說，位處八卦山脈、濁水溪北岸的二水鄉土壤肥沃，特產是仙草與芭樂，去年9月草生栽種的珍珠芭樂與今年2月栽種1分地的荷花田都進入成熟期，歡迎遊客來二水採摘、品嘗。
蔡文琳說，農會與埤仔頭休閒農業產業協會合作，從台南白河引進120株食用蓮花，栽種在八堡圳農情館前方的果園，以無毒方式栽種，7月荷花盛開時，曾吸引不少遊客駐足欣賞，最近進入蓮藕成熟期，水池也已乾涸，國慶假期就可下田採蓮藕，並品嘗二水鄉珍珠芭樂。八堡圳農情館也將推出優惠，消費就贈採藕卷，滿600元就送1斤草生栽培芭樂。
※
體驗二水農家樂，左採芭樂右挖蓮藕
蘋果日報 即時新聞～2017年10月05日
塵囂裡找塊農地鋤鋤樂，每月坪80元起
蘋果日報 即時新聞～2017年09月30日
蘋果日報 即時新聞～2017年09月12日
※※
女子返鄉種紅豆，原來藏了滿滿洋蔥
◎ 顏怡今／屏東報導
※
屏東萬丹鄉人口不多，廣闊的平原，常有翠綠農作物覆蓋。萬丹最有名的是紅豆 ，在萬丹中興路2段上這條紅豆餅街，路邊有不少賣紅豆餅的，走在這裡，撲鼻的是香甜紅豆餅氣味。從紅豆餅街大約5分鐘的車程，我來到水仙村，在水仙宮旁有個綠色的鐵皮屋，這裡是李育琳的工作室--南國紅逗。年輕的李育琳原在飯店業工作，2年前因父親在一場工作意外中昏迷倒下，她回到萬丹，和弟弟一起接手父親的紅豆田和紅豆生意。
李育琳說：「從爺爺開始，我們家就是務農，父親一開始也是跟著爺爺種稻，20多年前，萬丹開始流行種紅豆，爸爸開始一季稻子、一季紅豆這樣輪流種。」李育琳提到：「種紅豆之前，父親有段時間曾經營農機生意，後來農機沒落，讓父親消沈很長一段時間，好不容易，在紅豆生意中重拾信心。」「在爸爸昏迷那段時間，我毅然決然回到萬丹接手爸爸的紅豆事業，就是不想爸爸醒來時，看到他最愛的紅豆事業沒了。」李育琳說。
不同於坊間一些紅豆，以機器拋光方式處理，李家的紅豆在收成之後以傳統方式水洗再日曬，「這樣可以保留紅豆的營養。」李育琳說。紅豆水洗後要在太陽下曬5個小時，曝曬過程要不斷翻面。紅豆曬乾後還要仔細挑豆，把太小、破損或變黑的劣豆都挑掉。李育琳說：「我們萬丹的紅豆較大顆，皮也比較薄，內在鬆軟，甜香氣味濃郁。」
除了生紅豆（100元／600克），李育琳把紅豆經烤再炒香，做成紅逗茶（200元／300克）及紅逗茶包（120元／10包），熱水沖泡後，清香淡雅的紅豆香，喝來溫潤迷人。延續父親種紅豆的堅持，返鄉接手爸爸最愛的紅豆事業，李育琳用行動表達對父親最真摯的愛。
※
【催淚片】女子返鄉種紅豆，原來藏了滿滿洋蔥
蘋果日報 即時新聞～2017年09月18日
租大劃小，人生第二春是農地二房東
蘋果日報 即時新聞～2017年09月30日
※
※
不說不知道，年捐1.37萬斤蔬菜做公益
◎ 顧美芬／台北報導
※
新北市推動多年的「市民農園」，也頗受好評。新北市農業局表示，2011年至2017年8月底止，陸續輔導補助各農會，分別在樹林、鶯歌、新店2處、土城、新莊及淡水等7處設置「市民農園」，提供820位市民承租種植無毒蔬菜，除了自用還兼做公益，計劃實施期間累計捐贈180次，共1.37萬斤的蔬菜。
淡水中寮市民農園有位園主張富雄除了提供農地，自己也種植蔬菜，並捐蔬菜做公益，他說，每年多次捐菜給弱勢團體，每次約可捐70公斤蔬菜。
三重區大台北都會公園，假日許多人來這裡騎單車，也有些人専程來整理自己的「開心農場」，這就是新北市政府高灘地工程管理處推廣「樂活農園」。公務員退休的新北市民陳坤城，每天清晨4時來公園慢跑，順便為蔬菜澆水除雜草，因有機栽種，不僅自己吃得安心，也常饋贈親友。
新北市政府高灘地工程管理處營運企劃科表示，「樂活農園」佔地約1公頃，在不影響治洪條件下，保留農地提供耕作，目前現場約有380個耕作單位，超過半數提供原地主耕作，其餘開放一般民眾申請租地種菜。
※
不說不知道，年捐1.37萬斤蔬菜做公益
蘋果日報 即時新聞～2017年09月30日
青年返鄉務農，初試啼聲打敗木瓜王老爸
蘋果日報 即時新聞～2017年09月24日
※
※
農委會從嚴修法，「基因重組蘇力菌」不得用於有機農業
◎ 林慧貞
※
農委會2015年九月預告修正《農藥標示管理辦法》，首度採用歐盟比較嚴格的基因改造定義，只要不是自然交配或重組改變的基因，都視為基改，且含基改的成品農藥，須在外包裝清楚標示「基因改造」，讓農民參考。最快九月底正式公告。修法起因是今年7月初，上下游報導嘉農公司出產的微生物農藥「高招」蘇力菌（40%水分散性粒劑），外包裝標示「基因重組」，由於蘇力菌是台灣市面上唯一的生物農藥，但現行有機農業不得使用任何含基改的資材，因此消息一出引起許多農民嘩然。不過基因重組是否等於基因改造？學界及政府部門間都沒有共識，連帶讓農民無所適從。當時防檢局解釋， 這款蘇力菌是利用人為篩選，把另一個菌株裡的毒蛋白基因，移到另一種蘇力菌菌株，屬於「種」之間的基因交換，一般基因改造的定義是不同「屬」以上之間的交換，因此不算是基因改造。
■ 順應國情，改採歐盟較嚴格法規
國際上對於基改定義不一，台灣參考的是美國較寬鬆的法規，不過為求謹慎，防檢局後來邀請專家學者討論，最後決定改採歐盟定義。歐盟在2001年頒佈法令，基改是「人類除外之生物體，其體內基因經由非自然交配或重組改變而成者」。（an organism, with the exception of human beings, in which the genetic material has been altered in a way that does not occur naturally by mating and/or natural recombination）
換句話說，農政單位認定，只要是經過人為操作技術產生的新物種，都視為基改，不再有種或屬的分別。防檢局植物防疫組組長張瑞彰表示，美國早已開放種植基改作物，但台灣還不允許，為了符合國情，改採歐盟比較嚴格的基改定義，目前只有一款農藥受到修法影響，就是之前有爭議的嘉農「高招」蘇力菌（40%水分散性粒劑）。
業者向防檢局辦理農藥登記時，必須提出毒理資料、風險評估等，若含基改也要一併說清楚，張瑞彰舉例，如果業者說蘇力菌 A 和蘇力菌 B 基因不同，必須舉出哪裡不同，防檢局會檢驗基因如何導入，若是天然雜交就不必標示，如果有人為導入則要標示基因改造。草案在這週預告期滿，防檢局說沒有收到反對意見，最快九月底就能正式公告。農糧署農業資材組科長王文良說，如果防檢局明確指出「高招」蘇力菌是基改，就不能用在有機農業。
■ 有機驗證機構肯定明確標示
全世界和全台有機栽培，使用蘇力菌的比例超過8成，多半用來防治喜歡吃葉菜類的白蝶、蛾類害蟲，防檢局這次解釋明確、要求農藥業者必須標示，獲得許多有機驗證機構的肯定，嘉農公司則在截稿前都無回應。最早發現這起事件的「台灣寶島有機農業發展協會」表示，法規明確，對驗證單位來說很方便，旗下採用「高招」蘇力菌的農民只有個位數，7月就趕快請農民轉用其他牌了。中興大學農產品驗證中心人員吳正宗說，非常肯定明確標示，之前就請農民不要用有人為轉殖基因的資材，其實蘇力菌品牌多，不一定要堅持使用「高招」那一款。
■ 小字典：蘇力菌～昆蟲的穿腸藥
蘇力菌是一種昆蟲病原細菌，普遍存在於大自然，昆蟲幼蟲吃下後，蘇力菌會被分解出毒素，和昆蟲中腸上的皮細胞結合，讓細胞破孔，因此又稱昆蟲界的穿腸藥。而且毒素具有專一性，不會傷害到其他非目標物種，也不用擔心農藥殘留，成為農政單位大力推薦的安全農藥，目前台灣市面上的生物農藥殺蟲劑僅有蘇力菌。
蘇力菌菌株有很多種，有的擅長對付蛾類，有的可拿來防蟎，全世界的蘇力菌產品已經超過100種，台灣目前登記通過的大約10種，不過只有一種是本土研發出的菌株。全世界和全台有機栽培，使用蘇力菌的比例超過8成，多半用來防治喜歡吃葉菜類的白蝶、蛾類害蟲。
※
農委會從嚴修法，「基因重組蘇力菌」不得用於有機農業
上下游 News&Market 新聞市集～2015年09月25日
友善環境耕作補貼九月起跑，審認團體不足如何操作？
上下游新聞市集～2017年08月31日
 |
| 三重承德里～回收列車 |
里長夫妻巧用廢棄物，種香草吃又能美化環境
◎ 曾佳俊／新北報導
※
新北市三重區承德里長吳政權夫妻，10年來巧妙利用看不起眼的廢棄盆栽，設置「盆栽醫院」及「盆栽銀行」，改為種植迷迭香等香草植物，讓里民免費取用入菜或燻製花草茶，同時開班教授自製防蚊液、洗碗精、精油等天然用品，吸引婆婆媽媽們報名，班班爆滿，獲得「香草達人」美稱。里長吳政權表示，因里內高齡80歲的環保志工紀春鳳，精通園藝，妙手回春三德公園數百株「流浪盆栽」，為了讓這些「流浪盆栽」有個家，便成立「盆栽醫院」、「盆栽銀行」照護小生命，並開放民眾認養，這些盆栽都使用回收雨水及以落葉、生廚餘堆肥當肥料，落實節約與節能，除了復育植栽，也讓三德公園更添生命力與綠意。因夏季天氣炎熱蚊蟲多，吳政權特別傳授「香草防蚊液」製法，讓蚊蟲遠離，製作方式很簡單，用左手香、迷迭香、萬壽菊、薄荷，加上約一百克鹽巴、酒精三種，放入玻璃罐之後放置7到8天，直到顏色變成黃綠色，就可以裝瓶使用，這些製品天然又環保，很受婆婆媽媽歡迎。另外，里內老人共餐的菜色也少不了香草當佐料，里長夫妻與志工研發數十道香草料理，像炸蝦加入檸檬香茅提味、滷豬腳搭配薄荷調製的特製醬汁，不但口感清香又可解油膩，讓阿公阿媽們忍不住一口接一口。
除了香草，吳政權也跟志工們利用舊玩偶與枯木，在三德公園打造「熊熊漂流記」、「我愛臺灣」等裝置藝術，並設置主題式相框吸引民眾拍照合影，成為打卡新熱點；而資源回收區更以回收棧板組裝成「回收列車」，用9個塑膠桶車箱裝載生廚餘、熟廚餘、落葉，作為植栽的肥料，相當別具巧思。民政局地方行政科長陳炳仲表示，吳政權擔任里長11年，多次榮獲新北市特優里長表揚，及環境五星級認證，夫妻聯手把三德公園打造成香草園區，也將環保、節能觀念傳遞給每一人。
※
蘋果日報 即時新聞～2017年09月08日
蘋果日報 即時新聞～2017年09月08日
蘋果日報 即時新聞～2017年07月07日
★
★
這11種花草各有療效，是天然抗生素！
★ 茶葉蛋
★
在花草界，有顏值超高、又兼具治癒能量的花草，在家裡種上一兩盆，一些小病小痛，在家就能找到天然良藥，隨手就能給全家人帶來健康，何樂而不為！
■ 金銀花
清熱解毒第一花。金銀花花香怡人，開花時芳香透達可祛邪，同時又被譽為清熱解毒的良藥，能起到 疏利咽喉、消暑除煩 的作用。待金銀花開花，采下留以夏天泡水喝，就能緩解感冒、嗓子疼等症狀。再搭配上 枸杞、菊花 泡茶，則可以養肝明目。金銀花15克，生甘草3克，煎水隨時含漱。可緩解咽喉炎、口腔潰瘍症狀。
▶ 溫馨提示：
盆栽金銀花是對光照要求比較高的一種特色植物，大家在家中栽培時，要盡時把它 放在陽光充足的環境中。而金銀花適合體質平和或體質內熱者服用， 脾胃虛寒（如經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼）的人不宜用金銀花泡水喝。
■ 百合花
光聞花香就治病。百合花，高雅純潔，花大色豔，清香怡人，素有「雲裳仙子」之稱，深受人們喜愛。百合淡而不俗的清香，通過光合作用，花釋放出乾淨的氧氣和陣陣的幽香，可以極大 淨化家中空氣。對於剛結婚的新人來說，百合花更是能給他們的生活空間建立好的風水。 百合花的主要價值除了在於觀賞，其藥用價值更是驚人，聞花香就可起到寧心安神、清心除煩的作用。而作為一味藥材，它能起到補中益氣、補陰退熱、潤腸通便的作用。
▶ 溫馨提示：
百合甘寒質潤， 凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。
■ 魚腥草
天然抗生素、炎症都能消。買點鬱鬱蔥蔥的魚腥草，養陽臺上種也是不錯的選擇。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和皰疹，都可以通治。根葉均可食用，抽煙的多喝魚腥草茶，可預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
▶ 溫馨提示：
魚腥草性較寒冷，不宜多食。 體質虛寒及陰性外瘍者，無紅腫熱痛者，不宜服食 。
■ 薄荷草
提神醒腦，治風熱感冒。薄荷的氣味，可使兒童思維清晰、反應靈敏、有利於智力發育。薄荷也是一味常用的中藥，能起到 疏風散熱、清頭目、利咽喉、解鬱的作用，感冒發熱，咽痛牙痛時，用它泡茶、熬粥或做湯都可。因為薄荷有強勁的穿透力，能提神醒腦，頭暈時，可以摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，這樣可以緩解症狀。
▶ 溫馨提示：
薄荷有醒腦的功能， 晚上不宜放在臥室，但植物在晚上是做的反呼吸，白天是吸進二氧化碳，放出氧氣，晚上沒有了光合作用，是吸進氧氣，放出二氧化碳。
■ 茉莉花
清熱解毒。茉莉花香氣宜人，小白花帶有濃鬱的花香，讓人只是聞到香味就會覺得心情舒暢，在沮喪、失去自信時聞到會有提振精神的效果，並能 緩和發炎等不適的皮膚病症。茉莉花、葉和根都可藥用，一般秋後挖根，切片曬乾備用；夏秋採花，曬乾備用。具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕作用。 其花能起到清熱解毒的作用，可治外感發熱、腹痛及瘡毒等。 治失眠可用茉莉根1.5克，磨水服之。
▶ 溫馨提示：
茉莉的香味太濃鬱，不建議室內養殖，可以在室外陽臺院子裡養。另外茉莉花本性寒涼，所以體質瀛弱的人不適宜食用多，例如 茉莉花茶， 如果體質瀛弱的人經常飲用，可能導致出現目眩，頭暈，嘔吐或體質下降等情況。
■ 枸杞
護肝明目之首選。枸杞樹性粗健，生命力極強，不畏寒暑，不怕摧殘，雖喜陽還耐陰，且耐瘠薄和耐鹼，很容易栽培和管理，枸杞春天開淡黃色的小花，夏季果兒成串，十分秀麗。更重要的是 枸杞 全身是寶，它的葉、果、根、皮皆可入藥，是名貴的中藥材。枸杞子，具有
補血潤肺，補肝明目，健胃益精、延年益壽等功能，通常做成枸杞酒、枸杞膏、枸杞粥等滋補品。
枸杞根叫地骨皮，含有甜茶鹼、留醇、亞油酸等。枸杞葉葉子叫天精草，含有維生素C、賴氨酸、硝酸鉀等，可直到 降壓和 降血脂的作用，可起到抗衰老的作用。 患有慢性病、身體虛弱的老人，可種枸杞。
▶ 溫馨提示：
一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群 以及我們日常生活中所說的滿面紅光的人最好少吃，避免出現太補的情況。此外正在 感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
■ 菊花
清熱解毒能手。菊花歷來被視為孤標亮節、高雅傲霜的象徵，代表著名士的斯文與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放，深受中國古代文人的喜歡。菊花花香中含有菊油環酮、龍腦等揮發性芳香物，有清熱法鳳、平肝明目之功，常用來 治頭痛病。菊花不僅供觀賞，而且用途廣泛，可食。可釀、可飲、可藥，菊花曬乾，與金銀花，茉莉花一起泡著喝，可清熱解毒，
可防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常喝更可降火，有寧神靜思的效用。
▶ 溫馨提示：
菊花性涼，因此 忌食寒涼食物，避免增加脾的負擔。脾胃虛寒的話，菊花茶不能常喝。
■ 薰衣草
天然鎮靜劑。薰衣草被稱為「百草之王」，香氣清新優雅，性質溫和，是公認為最具有鎮靜，舒緩，催眠作用的植物。它的花香能舒緩緊張情緒、鎮定心神，平息靜氣，對神經性心跳、脹氣、腹痛有效。薰衣草茶，好處多多，其莖和葉也都可入藥，有健胃、發汗、止痛之功效， 是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。薰衣草磨糊後塗在皮膚遭蜂叮咬處， 可以消腫痛。製作成香包可代替樟腦丸放在櫥櫃內 熏香兼驅蟲。沐浴時在熱水中放入乾燥的薰衣草，能使身體溫暖並幫助睡眠。
▶ 溫馨提示：
薰衣草味辛，性涼，有降血壓的效果， 低血壓患者要慎用。氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質的人並不適合薰衣草，要少吃或不吃。薰衣草粉是通經藥，婦女懷孕初期應避免使用。
■ 丁香花
外敷治蟲咬腫痛。丁香宜於盆栽，將它置於案頭、室內、幾上，花香濃馥，給人以清新、舒適之感，具有祛風、散寒、理氣、醒腦作用。丁香花花香中含丁香油酚等化學物質，殺菌能力、淨化空氣能力強，室內放一定數量盛開的丁香花，有預防傳染病的作用，對牙痛病人有安靜止痛作用。此外，其花蕾味辛性溫， 可治呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛、疝氣 等症。丁香枝、皮治一切冷氣、心腹脹滿、噁心、泄瀉虛滑、水穀不消等症。丁香根治風熱毒腫。丁香果實治暴心氣痛，胃寒嘔逆、口臭等症。
▶ 溫馨提示：
丁香花多聞易會頭暈，所以不宜常時間擺放在封閉室內。
■ 蘆薈
外敷治蟲咬腫痛。盆栽蘆薈在家中植物中很普遍，它具有有空氣淨化專家的美譽。一盆蘆薈就等於九台空氣清潔器，可吸收甲醛等有害物質，還能殺滅空氣中的有害微生物，並能吸附灰塵，對淨化居室環境有很大作用。除此之外，在家中如遇刀傷、燒傷、燙傷、扭傷或蚊蟲叮咬，可折取一段蘆薈，塗抹在傷處，有治療的作用。蘆薈泡水喝可起到美容養顏解毒的作用。蘆薈花性寒，味苦澀，有清熱、止咳、止血功效。
▶ 溫馨提示：
當室內有害空氣過高時蘆薈的葉片就會出現斑點，這就是求援信號，大家別忽視了喲 ！ 對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。
■ 石斛
生津養胃、滋陰清熱。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。作為藥用植物，它性味甘淡微鹹，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口幹煩渴，食少幹嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。將石斛、麥冬和綠茶一併放入茶杯內，開水泡茶。養陰清熱，生津利咽。
★
這11種花草各有療效，是天然抗生素！家中擺一盆，給全家人帶來健康！
健康者 茶葉蛋～2017年09月18日
常民巷弄８種青草茶，你喝對了嗎？
康健雜誌 226 期～2017年09月01日
★
社區住戶只要向管委會登記，即可認養享有耕作權，初期建商甚至派員教導住戶植栽有機草莓、蕃茄或蔬菜。鄉林建設客服部協理曹逢哲說，「很多人感嘆都市生活水泥味太重、人與人之間防衛心太強、人際關係疏離，但在我們社區很少聽到這樣的抱怨，因為空中菜園，鄰居之間還多了共同討論話題，彼此之間請益如何把菜種得好，很有趣。」
※
頂樓用得好，颱風來不怕菜價漲
蘋果日報 即時新聞～2017年09月12日
沙鹿區萬坪造鎮案，規劃2千坪公園
蘋果日報 即時新聞～2017年09月11日
蘋果日報 即時新聞～2017年07月16日
※
※
一輩子最正確的生活方式，受益一生！
健康開心每壹天
※
一個好的生活方式會影響你的一生，以下幾點值得每個人學習。
■ 關於飲食
01、在牛奶和豆漿之間，選擇後者；
02、覺得還可以再吃半碗飯時，離開餐桌；
03、即使身體不感到饑渴，每天也要至少飲用4杯水；
04、多喝優酪乳；
05、遠離煙酒；
06、在食譜裡添加雜糧和蔬菜；
07、飲綠茶勝過紅茶；
08、重視早餐多過晚餐；
09、控制鹽的用量；
10、起床後先刷牙，再喝水；
11、不喝久煮的火鍋湯；
12、一早一晚，兩個蘋果可以有效改善便秘；
13、飯前吃水果勝過飯後；
14、每週至少吃一次魚；
15、遠離可樂等碳酸飲料；
16、睡前可以來一杯紅葡萄酒。
■ 關於運動
01、多享受早晨8－9點的陽光；
02、慢跑快走；
03、熱水泡腳可有效預防靜脈曲張；
04、精神極度疲倦時，不適宜以運動減壓，休息更重要；
05、冬季少做戶外運動；
06、10層以下，不乘坐電梯；
07、站著看電視；
08、每天運動半小時，而非週末運動3小時；
09、經常散步；
10、睡半硬的床鋪更有利於頸椎健康
11、運動後休息半小時再入浴。
■ 關於生理
1、不翹二郎腿，以免壓迫神經；
2、去年的衣服要進行曝曬後才可以穿；
3、不要總吃剩飯剩菜；
4、頭髮不要洗的太勤，2-3天一次即可；
5、午休一定要躺著睡，不能超過40分鐘。
■ 關於愛人
1、不要因為過度關心子女，而忽視愛人的感受；
2、與愛人的感情，也需要用心經營；
3、發生矛盾，各自退一步；
4、偶爾製造一點驚喜；
5、不要忘了愛人的生日。
■ 關於幸福
1、珍惜現在所擁有的一切；
2、人活著就是一種心情，把握今天，設置明天，儲存永遠；
3、只要用心感受，幸福就會永遠存在；
4、知足便是幸福；
5、有家人陪伴，有朋友關心，有健康的身體，這就是世界上最幸福的事了。
※
一輩子最正確的生活方式，受益一生！
健康者 健康開心每壹天～2017年09月20日
竹市友善農園啟動，相招來當都市農夫
民報 黃筱珮～2017年10月03日
綠色生活正夯，建商帶住戶下田「接地氣」
蘋果日報 即時新聞～2017年10月03日
開心農場在我家，挑菜撿果自己來
蘋果日報 即時新聞～2017年10月04日
蘋果日報 即時新聞～2017年07月07日
★
★
這11種花草各有療效，是天然抗生素！
★ 茶葉蛋
★
在花草界，有顏值超高、又兼具治癒能量的花草，在家裡種上一兩盆，一些小病小痛，在家就能找到天然良藥，隨手就能給全家人帶來健康，何樂而不為！
■ 金銀花
清熱解毒第一花。金銀花花香怡人，開花時芳香透達可祛邪，同時又被譽為清熱解毒的良藥，能起到 疏利咽喉、消暑除煩 的作用。待金銀花開花，采下留以夏天泡水喝，就能緩解感冒、嗓子疼等症狀。再搭配上 枸杞、菊花 泡茶，則可以養肝明目。金銀花15克，生甘草3克，煎水隨時含漱。可緩解咽喉炎、口腔潰瘍症狀。
▶ 溫馨提示：
盆栽金銀花是對光照要求比較高的一種特色植物，大家在家中栽培時，要盡時把它 放在陽光充足的環境中。而金銀花適合體質平和或體質內熱者服用， 脾胃虛寒（如經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼）的人不宜用金銀花泡水喝。
■ 百合花
光聞花香就治病。百合花，高雅純潔，花大色豔，清香怡人，素有「雲裳仙子」之稱，深受人們喜愛。百合淡而不俗的清香，通過光合作用，花釋放出乾淨的氧氣和陣陣的幽香，可以極大 淨化家中空氣。對於剛結婚的新人來說，百合花更是能給他們的生活空間建立好的風水。 百合花的主要價值除了在於觀賞，其藥用價值更是驚人，聞花香就可起到寧心安神、清心除煩的作用。而作為一味藥材，它能起到補中益氣、補陰退熱、潤腸通便的作用。
▶ 溫馨提示：
百合甘寒質潤， 凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。
■ 魚腥草
天然抗生素、炎症都能消。買點鬱鬱蔥蔥的魚腥草，養陽臺上種也是不錯的選擇。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和皰疹，都可以通治。根葉均可食用，抽煙的多喝魚腥草茶，可預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
▶ 溫馨提示：
魚腥草性較寒冷，不宜多食。 體質虛寒及陰性外瘍者，無紅腫熱痛者，不宜服食 。
■ 薄荷草
提神醒腦，治風熱感冒。薄荷的氣味，可使兒童思維清晰、反應靈敏、有利於智力發育。薄荷也是一味常用的中藥，能起到 疏風散熱、清頭目、利咽喉、解鬱的作用，感冒發熱，咽痛牙痛時，用它泡茶、熬粥或做湯都可。因為薄荷有強勁的穿透力，能提神醒腦，頭暈時，可以摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，這樣可以緩解症狀。
▶ 溫馨提示：
薄荷有醒腦的功能， 晚上不宜放在臥室，但植物在晚上是做的反呼吸，白天是吸進二氧化碳，放出氧氣，晚上沒有了光合作用，是吸進氧氣，放出二氧化碳。
■ 茉莉花
清熱解毒。茉莉花香氣宜人，小白花帶有濃鬱的花香，讓人只是聞到香味就會覺得心情舒暢，在沮喪、失去自信時聞到會有提振精神的效果，並能 緩和發炎等不適的皮膚病症。茉莉花、葉和根都可藥用，一般秋後挖根，切片曬乾備用；夏秋採花，曬乾備用。具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕作用。 其花能起到清熱解毒的作用，可治外感發熱、腹痛及瘡毒等。 治失眠可用茉莉根1.5克，磨水服之。
▶ 溫馨提示：
茉莉的香味太濃鬱，不建議室內養殖，可以在室外陽臺院子裡養。另外茉莉花本性寒涼，所以體質瀛弱的人不適宜食用多，例如 茉莉花茶， 如果體質瀛弱的人經常飲用，可能導致出現目眩，頭暈，嘔吐或體質下降等情況。
■ 枸杞
護肝明目之首選。枸杞樹性粗健，生命力極強，不畏寒暑，不怕摧殘，雖喜陽還耐陰，且耐瘠薄和耐鹼，很容易栽培和管理，枸杞春天開淡黃色的小花，夏季果兒成串，十分秀麗。更重要的是 枸杞 全身是寶，它的葉、果、根、皮皆可入藥，是名貴的中藥材。枸杞子，具有
補血潤肺，補肝明目，健胃益精、延年益壽等功能，通常做成枸杞酒、枸杞膏、枸杞粥等滋補品。
枸杞根叫地骨皮，含有甜茶鹼、留醇、亞油酸等。枸杞葉葉子叫天精草，含有維生素C、賴氨酸、硝酸鉀等，可直到 降壓和 降血脂的作用，可起到抗衰老的作用。 患有慢性病、身體虛弱的老人，可種枸杞。
▶ 溫馨提示：
一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群 以及我們日常生活中所說的滿面紅光的人最好少吃，避免出現太補的情況。此外正在 感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
■ 菊花
清熱解毒能手。菊花歷來被視為孤標亮節、高雅傲霜的象徵，代表著名士的斯文與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放，深受中國古代文人的喜歡。菊花花香中含有菊油環酮、龍腦等揮發性芳香物，有清熱法鳳、平肝明目之功，常用來 治頭痛病。菊花不僅供觀賞，而且用途廣泛，可食。可釀、可飲、可藥，菊花曬乾，與金銀花，茉莉花一起泡著喝，可清熱解毒，
可防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常喝更可降火，有寧神靜思的效用。
▶ 溫馨提示：
菊花性涼，因此 忌食寒涼食物，避免增加脾的負擔。脾胃虛寒的話，菊花茶不能常喝。
■ 薰衣草
天然鎮靜劑。薰衣草被稱為「百草之王」，香氣清新優雅，性質溫和，是公認為最具有鎮靜，舒緩，催眠作用的植物。它的花香能舒緩緊張情緒、鎮定心神，平息靜氣，對神經性心跳、脹氣、腹痛有效。薰衣草茶，好處多多，其莖和葉也都可入藥，有健胃、發汗、止痛之功效， 是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。薰衣草磨糊後塗在皮膚遭蜂叮咬處， 可以消腫痛。製作成香包可代替樟腦丸放在櫥櫃內 熏香兼驅蟲。沐浴時在熱水中放入乾燥的薰衣草，能使身體溫暖並幫助睡眠。
▶ 溫馨提示：
薰衣草味辛，性涼，有降血壓的效果， 低血壓患者要慎用。氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質的人並不適合薰衣草，要少吃或不吃。薰衣草粉是通經藥，婦女懷孕初期應避免使用。
■ 丁香花
外敷治蟲咬腫痛。丁香宜於盆栽，將它置於案頭、室內、幾上，花香濃馥，給人以清新、舒適之感，具有祛風、散寒、理氣、醒腦作用。丁香花花香中含丁香油酚等化學物質，殺菌能力、淨化空氣能力強，室內放一定數量盛開的丁香花，有預防傳染病的作用，對牙痛病人有安靜止痛作用。此外，其花蕾味辛性溫， 可治呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛、疝氣 等症。丁香枝、皮治一切冷氣、心腹脹滿、噁心、泄瀉虛滑、水穀不消等症。丁香根治風熱毒腫。丁香果實治暴心氣痛，胃寒嘔逆、口臭等症。
▶ 溫馨提示：
丁香花多聞易會頭暈，所以不宜常時間擺放在封閉室內。
■ 蘆薈
外敷治蟲咬腫痛。盆栽蘆薈在家中植物中很普遍，它具有有空氣淨化專家的美譽。一盆蘆薈就等於九台空氣清潔器，可吸收甲醛等有害物質，還能殺滅空氣中的有害微生物，並能吸附灰塵，對淨化居室環境有很大作用。除此之外，在家中如遇刀傷、燒傷、燙傷、扭傷或蚊蟲叮咬，可折取一段蘆薈，塗抹在傷處，有治療的作用。蘆薈泡水喝可起到美容養顏解毒的作用。蘆薈花性寒，味苦澀，有清熱、止咳、止血功效。
▶ 溫馨提示：
當室內有害空氣過高時蘆薈的葉片就會出現斑點，這就是求援信號，大家別忽視了喲 ！ 對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。
■ 石斛
生津養胃、滋陰清熱。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。作為藥用植物，它性味甘淡微鹹，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口幹煩渴，食少幹嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。將石斛、麥冬和綠茶一併放入茶杯內，開水泡茶。養陰清熱，生津利咽。
★
這11種花草各有療效，是天然抗生素！家中擺一盆，給全家人帶來健康！
健康者 茶葉蛋～2017年09月18日
常民巷弄８種青草茶，你喝對了嗎？
康健雜誌 226 期～2017年09月01日
★
 |
| 書房設計為溫室，架設水耕箱種植蔬菜 |
頂樓用得好，颱風來不怕菜價漲
◎ 詹宜軒／台北報導
※
身處都市水泥叢林之中，看準不少民眾講究反璞歸真，也替自己的食安把關，有建商將建案公設納入頂樓「空中有機農園」的項目，行之有年也頗有成效。「種菜不是為了省錢、是為了養生，當然颱風天快來了，也不用擔心菜價漲了，很有成就感。」在社區頂樓種菜頗有心得的陳先生說。以鄉林建設為例，像最近正在交屋的淡水紅樹林「山海滙」、今年新完工交屋的「鄉林淳詠」，及交屋已經2年的「鄉林靜朗」、「鄉林靜安」，都在頂樓設有有機農園。社區住戶只要向管委會登記，即可認養享有耕作權，初期建商甚至派員教導住戶植栽有機草莓、蕃茄或蔬菜。鄉林建設客服部協理曹逢哲說，「很多人感嘆都市生活水泥味太重、人與人之間防衛心太強、人際關係疏離，但在我們社區很少聽到這樣的抱怨，因為空中菜園，鄰居之間還多了共同討論話題，彼此之間請益如何把菜種得好，很有趣。」
※
頂樓用得好，颱風來不怕菜價漲
蘋果日報 即時新聞～2017年09月12日
沙鹿區萬坪造鎮案，規劃2千坪公園
蘋果日報 即時新聞～2017年09月11日
★
 |
| 種香草吃，又能美化環境 |
鎖定退休族，別墅案有大農場、露營區
◎ 洪子恩／台中報導
※
傳統的別墅強調三代同堂，室內可使用空間大，不過台中沙鹿區卻有別墅反其道而行，成屋別墅案「沐東籬」以退休族群為主要訴求對象，建築地勢居高臨下，可俯望海線平原，除了規劃70米中庭花園、大涼亭，每戶更給你6畦菜園耕種，約有15坪大，讓住戶享受農耕趣。「沐東籬」位在明秀2街，基地達2100坪，規劃33戶連棟別墅，待售戶剩6戶，地坪 45~55 坪、建坪 85~95 坪，總價 1888~2888 萬元。
在專屬的大片保護區上，除了農場也規劃露營區，住戶有朋友來訪，可以和管委會租用帳篷，在公共庭園烤肉、露營。「沐東籬」經理賴掄旗指出，此案的重要理念，是希望住戶可以親力親為在田裡勞動、流汗，因此未設置噴灌系統，就是要住戶動手抓蟲、除草，6畦菜園要做起來其實並不輕鬆，不過這樣的生活型態，卻能促進中年以後的健康生活。
【法律問蘋果】樓上澆花擾鄰，要求償需先蒐證蘋果日報 即時新聞～2017年07月16日
※
※
一輩子最正確的生活方式，受益一生！
健康開心每壹天
※
一個好的生活方式會影響你的一生，以下幾點值得每個人學習。
■ 關於飲食
01、在牛奶和豆漿之間，選擇後者；
02、覺得還可以再吃半碗飯時，離開餐桌；
03、即使身體不感到饑渴，每天也要至少飲用4杯水；
04、多喝優酪乳；
05、遠離煙酒；
06、在食譜裡添加雜糧和蔬菜；
07、飲綠茶勝過紅茶；
08、重視早餐多過晚餐；
09、控制鹽的用量；
10、起床後先刷牙，再喝水；
11、不喝久煮的火鍋湯；
12、一早一晚，兩個蘋果可以有效改善便秘；
13、飯前吃水果勝過飯後；
14、每週至少吃一次魚；
15、遠離可樂等碳酸飲料；
16、睡前可以來一杯紅葡萄酒。
■ 關於運動
01、多享受早晨8－9點的陽光；
02、慢跑快走；
03、熱水泡腳可有效預防靜脈曲張；
04、精神極度疲倦時，不適宜以運動減壓，休息更重要；
05、冬季少做戶外運動；
06、10層以下，不乘坐電梯；
07、站著看電視；
08、每天運動半小時，而非週末運動3小時；
09、經常散步；
10、睡半硬的床鋪更有利於頸椎健康
11、運動後休息半小時再入浴。
■ 關於生理
1、不翹二郎腿，以免壓迫神經；
2、去年的衣服要進行曝曬後才可以穿；
3、不要總吃剩飯剩菜；
4、頭髮不要洗的太勤，2-3天一次即可；
5、午休一定要躺著睡，不能超過40分鐘。
■ 關於愛人
1、不要因為過度關心子女，而忽視愛人的感受；
2、與愛人的感情，也需要用心經營；
3、發生矛盾，各自退一步；
4、偶爾製造一點驚喜；
5、不要忘了愛人的生日。
■ 關於幸福
1、珍惜現在所擁有的一切；
2、人活著就是一種心情，把握今天，設置明天，儲存永遠；
3、只要用心感受，幸福就會永遠存在；
4、知足便是幸福；
5、有家人陪伴，有朋友關心，有健康的身體，這就是世界上最幸福的事了。
※
一輩子最正確的生活方式，受益一生！
健康者 健康開心每壹天～2017年09月20日
竹市友善農園啟動，相招來當都市農夫
民報 黃筱珮～2017年10月03日
綠色生活正夯，建商帶住戶下田「接地氣」
蘋果日報 即時新聞～2017年10月03日
開心農場在我家，挑菜撿果自己來
蘋果日報 即時新聞～2017年10月04日
 |
| 豐原葫蘆墩公園的花嫁廊道 |
肉桂樹，一株多用：驅蚊、消炎、保芳香
◎ 劉燕美
※
卡布奇諾奶泡漂浮的肉桂粉，濃郁的桂香混著咖啡熱氣撲鼻而來，令人愉悅。肉桂除了做成桂粉，桂葉、桂皮都有妙用，不論是驅除蚊蟲、傷口發炎或是料理增味、改善頭皮屑等，都有令人意想不到的效果！肉桂有台灣原生種，栽種難度不高，又有非常多的妙用，我們請專家來和大家一一分享。
■ 常見種類
市面上常見的銷售品種為胡氏肉桂及山肉桂兩種。胡氏肉桂葉形圓潤，山肉桂則稍微細長，胡氏肉桂嘗起來的香甜味道比山肉桂濃郁，選購時以胡氏肉桂較佳。除上述兩種肉桂外，另有台灣甜肉桂品種，市面上較少見，但其香、甜、溫潤的口感又更勝胡氏肉桂一籌。
■ 適合環境
肉桂喜歡生長在高溫、高濕度地區；肉桂在長到約150公分之前，若置於戶外建議要有遮蔭，否則樹苗不耐烈日，室內則以靠窗處為佳。
■ 肉桂利用
▶ 肉桂樹 驅蚊
肉桂樹本身帶有淡淡氣味，若置於門口附近則有驅蚊的效果。
▶ 製肉桂水
將修剪的枝葉加水燉煮後，形成的肉桂水可灑於蚊子常躲藏的地點；也可於做菜時加入少許，增加香氣。洗髮時將肉桂枝葉浸泡熱水後於頭皮按摩，可改善頭皮屑幫助生髮，亦可加入泡澡水中，洗藥草浴。
▶ 桂葉
新鮮肉桂葉在香氣、甜味上都比乾桂葉佳，除非葉片過多可剪葉片曬乾保存，否則一般利用以新鮮桂葉為首選。
▶ 泡茶
將肉桂葉沖泡熱水後，空氣中馬上就飄散著肉桂釋出的新鮮芳香味，令人心曠神怡。
▶ 燉煮
做肉類料理時，也很適合加入幾片肉桂葉一起燉煮，能幫肉類去膩提味。
▶ 醃漬
肉桂葉可用於製作剝皮辣椒或泡菜的時候加入，可讓辣椒及泡菜帶有肉桂香，更加挑動味蕾。
▶ 殺菌
肉桂具有殺菌的效果，如煮飯時放幾片桂葉共煮，除可增添香氣外，還可延長米飯在室溫下的保存時間。
▶ 消炎
若爬山跌倒受傷或遭蚊蟲咬傷，在傷口微小的情況下，可將肉桂葉稍微咬碎再鋪於患部消炎；若有傷口較大則會產生刺痛感，較不建議使用。
▶ 桂皮
桂皮也是中藥的一種，香味不像桂葉濃郁，但調味常用的五香粉即含有桂皮成分；咖啡上灑的肉桂粉也就是桂皮粉，桂皮製成粉末的用處較廣。
※
蘋果日報 即時新聞～2008年08月15日
蘋果日報 即時新聞～2017年09月11日
李武忠：香蕉價格恐崩盤，蔡政府不該放棄外銷
蘋果日報 即時新聞～2017年07月25日
仙草患病大量死亡，農改場研發抗病新種苗
蘋果日報 即時新聞～2017年09月16日
北市府環境教育營，24日訪公館台大農場、松山奉天宮
蘋果日報 即時新聞～2017年09月17日
※
※
※李武忠：香蕉價格恐崩盤，蔡政府不該放棄外銷
蘋果日報 即時新聞～2017年07月25日
仙草患病大量死亡，農改場研發抗病新種苗
蘋果日報 即時新聞～2017年09月16日
北市府環境教育營，24日訪公館台大農場、松山奉天宮
蘋果日報 即時新聞～2017年09月17日
※
※
唉呀！是誰吃了我的秋葵與薄荷？請問植物醫生！
@ 愛生活手記
※
《病害分類》蝸牛、蛞蝓類 蟲害－咀嚼式口器
《舉例植物》秋葵 Abelmoschus esculentus
《危害部位》葉
《好發時間》全年，夜間、清晨出沒
《異常狀態》
新葉、葉、莖被啃食，出現大小不等的破洞，並可發現光滑的黏液膜殘留。
《昆蟲形態》扁蝸牛殼形扁圓，直徑大小約1.5公分。
顏色淡褐色，強光照射呈現半透明，部分在外層螺圈中央有一褐色橫紋。身體淡黃色。
《生態及危害習性》
● 扁蝸牛是蝸牛類最常發現的一種蝸牛，具有咀嚼式口器，取食植物的組織，因此這邊分類在廣義的蟲害內。
● 扁蝸牛白天躲在落葉、腐木或枝葉間，並產卵在棲地處。夜間或清晨氣候涼爽、溼氣重時出來覓食危害。如果碰到高溫和乾燥，會分泌白膜將蝸口封閉躲回土中，渡過逆境。
● 爬動時會留下光滑的黏液膜和排泄物，阻礙植物生育。取食造成的傷口及黏液，也有可能傳播病害。
《防治方法》
● 保持環境清潔，避免於盆面或土上堆積落葉、枯草等有機物。
● 保持通風與地面乾燥。
● 於夜間、清晨或是雨後出沒時，使用鑷子夾除。
● 將使用過的咖啡渣，鋪設在植物盆器周圍，達到忌避效果，約一星期補充一次。
《可能會受危害的植物》
食性雜，多種植物皆會受害。新芽及葉片被啃食，出現許多破洞。可以在葉片上發現許多光滑的黏液膜殘留。受害的部位木栓化，不僅影響光合作用，也失去食用價值。
● 十字花科葉菜類：高麗菜、白菜、萵苣等。
● 各種薄荷（也是扁蝸牛常取食對象）、香草類。
● 一般植物的嫩芽。
《木栓化》
木栓化（suberization）是一種保衛反應，受傷的組織會誘導木栓質（suberin）在細胞壁間積累，形成屏障，替代原有的角質層保護功能。可以想像成人類傷口的結痂，用來封住傷口，避免傷害和感染繼續擴大。
※
@ 愛生活手記 ～ 2017年01月03日
社區營造游民 ▶ 部落格文章輯
※
 |
| 桃園蘆竹區 |
※ ※ ※
沒有留言:
張貼留言