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弱勢兒少逾6成付不起學校費用，近半數成績跟不上
蘋果日報 即時新聞～2018年08月15日／兒福聯盟
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九成長者患心房顫動不自知，中風機率增五倍
★ 鄭綿綿／綜合報導
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一名80幾歲的老先生，在短短1~2年內反覆中風了三次，肢體活動受限。日前天冷，日夜溫差劇烈，再度因中風就醫。經過詳細的檢查，才發現原來導致老先生中風的罪魁禍首是陣發性的心房顫動。一旦心房顫動發作，心房無法有效的收縮，心房內的血液處於流動不佳的狀態，血液容易凝結，就會大幅增加中風的機率。 台北榮總心臟內科醫師趙子凡表示，心房顫動患者是腦中風的高風險群，比起一般人中風機率增加3~5倍。約有3分之1至3分之2的心房顫動病患並無臨床症狀，很大一部分是在中風就醫後才被確診，但往往為時已晚，已經造成了偏癱、臥床等悲劇。
為掌握國內心房顫動盛行率，提高國人對於心房顫動的正確認知，台北榮總醫療團隊與全國3百多家社區藥局攜手舉辦萬人篩檢活動，針對65歲以上民眾進行大規模篩檢，在測量血壓時，一併偵測是否合併心房顫動，總計這次活動總共篩檢1萬5千多人，研究團隊初步分析了1萬3千384分的篩檢報告，從中找到了531名心房顫動患者，比率接近4%，與亞洲其他國家盛行率差不多。值得警惕的是，在這5百多名心房顫動患者中，新檢出心房顫動者有471名，相當於近9成患者罹患心房顫動而不自知。
在得知自己是腦中風的高風險群時，都相當驚訝，因為平常幾乎沒有不適症狀，怎知體內藏有不定時炸彈。台北榮總副院長陳適安表示，心房顫動患者如何有效地「控心律」，一直是心臟醫學界致力的目標。口服抗凝血藥物只能預防中風的發生，無法徹底治癒心房顫動或降低心房顫動的發作頻率，想要有效達到心律控制的目標，必需透過「心房顫動電燒術」，才能突破藥物限制。
「心房顫動電燒技術」目前已被全球廣泛的運用於心房顫動的治療，這項以肺靜脈以及非肺靜脈電燒為主軸的治療策略，也被列入世界各國所制定的心房顫動治療指引。也提醒，心房顫動發生時，可能導致心跳加速、忽快忽慢，但有些患者並無異狀，有些人則可能會覺得胸悶、心頭慌亂，爬樓梯時氣喘噓噓，如有這些症狀，應儘快就醫進一步檢查確認。
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九成長者患這病不自知，中風機率增五倍
蘋果日報 即時新聞～2017年12月16日
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紓緩更年期症狀，女孩兒多吃山藥保青春
★ 即時新聞中心／綜合報導
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我們認識的淮山、山藥（古稱薯蕷），補脾益腎，是養生為主、藥食同源的中藥。此藥傳到日本，成為日常食材。日本人喜歡將它製作為山藥麵，甚至生食，情況十分普遍。現更有藥理研究指出，它含有植物性荷爾蒙～薯蕷皂素，能延緩更年期徵狀，是女生保持青春的好物。根據香港《蘋果日報》報導，香港家營健康營養顧問中心營養師陳筠霖指出，近年流行的紫薯是山藥的近親，也含有薯蕷皂素。而除了薯蕷皂素外，一些大豆類食物，如黃豆，內含異黃酮，都有紓緩更年期徵狀的功能，「女性開始踏入更年期，潮熱、皮膚暗啞乾燥、頭髮脫落、月事失調、收經等徵狀陸續出現，令女士煩惱不堪。
山藥含有的薯蕷皂素，與女性雌激素的活性功能相似，有助預防女士雌激素分泌減少而產生的徵狀。建議女士可以選擇多吃這類食物。」提起山藥就不得了，其實它是從中國傳去日本，在《神農本草經》裏屬上品藥「薯蕷」。原來，古時山藥不叫山藥，叫薯蕷。由於唐宋時期跟皇帝撞名，才被迫改名。唐代，薯蕷的「蕷」犯了唐代宗李豫名諱中的「豫」，改叫薯藥；宋代，又犯了宋英宗趙曙的「曙」，連「薯」都不能用，乾脆叫山藥。
至於中國和日本的山藥，除了口感，分別不大。「兩個品種的山藥，純粹質感不同。譬如中國山藥吃起來，纖維會粗一點；日本的就水份高，口感較軟滑。所以用來生吃的話，大部份都會選擇日本的山藥。日本人有多種吃法：扮飯吃、代替蕃薯拌肉，弄山藥丸子，或涼拌山藥沙拉。」她指出。「山藥有豐富的澱粉質和水溶性纖維，令我們有飽肚感。此外，新鮮山藥的黏液中，含有黏質多醣，可以幫助我們消化和吸收蛋白質，令我們容易些吸收營養。」但需注意，「山藥有輕微的止瀉作用，如果大便較乾身的人士，就要少吃，因為多吃會有反效果。」
市面上買到一包包切條的淮山乾貨，有些是未經硫磺熏過，保留了一種新鮮的醬油香味。不過，謹記用前放入冰箱，這樣就沒有那麼容易發霉和被蟲蛀了。她指處理新鮮山藥，刨皮時要小心。「因為皮上面有一種物質，稱作植物鹼，我們的皮膚接觸到會癢，所以建議先戴手套保護皮膚，然後才將山藥刨皮。假如真的碰到植物鹼，可浸一浸冰水或用白醋洗一洗手，以減輕刺癢的感覺。
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紓緩更年期症狀，女孩兒多吃山藥保青春
蘋果日報 即時新聞～2017年09月16日
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